Dit garnalen met witte bonen en sinaasappel recept is supersimpel. Jamie Oliver kookt tegenwoordig ook met slechts 5 ingrediĆ«nten. Ik dacht: kan ik dat ook? Ja hoor! Net als Jamie, tel ik olie, zout en peper niet mee. Wanneer je het zo bekijkt, dan bestaat dit gerecht inderdaad uit slechts 5 ingrediĆ«nten. Gewoon pure smaken,…
DezeĀ aardappelschotel met tomaten en artisjokharten is zo’n heerlijk makkelijk eenpansgerecht. Supersnel klaar en erg lekker. Natuurlijk ook supergezond! De basis voor dit recept zijn de CĆŖlaVita Country aardappelpartjes. Je kunt gerust andere aardappelpartjes nemen. Deze partjes zijn echter gemakkelijk binnen 15 minuten te bereiden en ze zijn met schil. Dat waren de twee redenen voor…
Deze broccolisoep met zachte geitenkaas is echt, maar dan ook echt, verrassend lekker. Let wel, welke geitenkaas je kiest is enorm bepalend. Voor dit recept heb ik gekozen voor de biologische geitenkaas 50+. Je vindt deze geitenkaas sowieso op de versafdeling van de Albert Heijn. Deze geitenkaas is heel mild van smaak en bijna boterzacht….
Deze komkommersoep met garnalen lijkt misschien niet zo te vullen, vanwege het ingrediĆ«nt komkommer. Toch vult het enorm en het is nog lekker en gezond ook! Ik zalĀ even iets toelichten over de ingrediĆ«nten die ik heb gekozen. Allereerst wil ik je iets vertellen over deĀ Alpro Soya cuisine original. Ik heb deze gekozen om te zorgen…
Deze wokschotel met artisjokharten en feta ziet er misschien niet zo supermooi uit, maar lekker is het toch echt wel! Ook simpel, snel Ć©n gezond š. Dit recept is puur gebaseerd op ideale smaakcombinaties. Ik ben begonnen met de feta, dat was het vertrekpunt. Spinazie, tomaten en olijven doen het ontzettend goed bij feta. Dus…
Kip met mango is op een of andere manier een overheerlijke combinatie. Vanaf dat moment kan het eigenlijk al niet meer stuk. Een heerlijke zomerse maaltijd! In dit recept gebruik ik deĀ JonĀnie Boer CaĀribĀbean spiĀce kruidenmix. Ik kan er niets aan doen, ik blijf gratis reclame maken voor die kruidenmixen š. Ze zijn gewoon superlekker…
DezeĀ bloemkoolrijst goreng met runderreepjes is Ć©cht supersimpel en natuurlijk lekker Ć©n gezond. Het is ook nog eens koolhydraatarm. Wat wil je nog meer? š Ik noem het bloemkoolrijst goreng in plaats van van nasi goreng. Nasi betekent gekookte rijst en goreng betekentĀ gebakken. Ik had het gerecht dus ookĀ nasi goreng kembang kol of zoiets kunnen noemen,…
DezeĀ schelvis met een salade van tomaat en venkel is zĆ³ simpel, dat je bijna niet kunt geloven dat het zĆ³ lekker is. Een heerlijke lichte, zomerse maaltijd. Het geheim zit hem echt in de structuur. Voor dit gerecht heb ik eerst mijn favoriete mes geslepen. Sommige mensen zijn bang voor een scherp mes, maar eigenlijk…
Hobak-juk is een Koreaanse pompoenpap. Er zijn verschillende bereidingswijzen. Dit is er een van, wel een beetje aangepast aan de Supersnel Gezond standaard. š Hobak-juk (ķøė°ģ£½), ofwelĀ pompoenpap, is traditioneel een juk (pap) gemaakt vanĀ pompoen en kleverigeĀ rijstmeel. Het is een soepele en natuurlijk zoete pap die traditioneel geserveerd wordt om patiĆ«nten of ouderen te helpen herstellen….
Deze snelle tajine met kip en pruimen is echt een versnelde versie. De inspiratie komt uit de traditionele Marokkaanse keuken. Snel, superlekker Ć©n gezond! Een tajine is een Marokkaans aardewerken stoofpot. Een tajine bestaat uit een schaal en een relatief hoog kegelvormig deksel. Hieruit kun je het bereide gerecht ook opdienen. Bij het koken met…
Deze spicy Mexican chicken in a bowl is weer zo’n heel snel en lekker eenpansgerecht. Dit recept serveer je met gemak binnen 15 minuten. Supersnel Ć©n gezond! De kip heb ikĀ gekruid met de Jonnie Boer PiĀcaĀdilĀlo kruidenmix. Ik gebruik deze kruidenmix wel vaker, zoals in deĀ snelle Mexicaanse soep en deĀ roerbakschotel met een zalmburger. Nog steeds…
Deze creamy spinazie-courgettesoep is het bewijs dat je iets gezonds snel kunt bereiden en dat het ook nog eens superlekker kan zijn š š . Het is echt een supersimpel recept.Ā In het plaatje zie je de ingrediĆ«nten die ik heb gebruikt. Alleen het zout en de peper staan niet op de foto. De green curry…
Carlo Kool maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediƫnten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel.
