Het garnalen met witte bonen en sinaasappel recept

Garnalen met witte bonen en sinaasappel
Stemmen: 4
Score: 3.5
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Garnalen met witte bonen en sinaasappel
Stemmen: 4
Score: 3.5
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Snijd eerst de rode paprika in blokjes.
  2. Snijd vervolgens de sinaasappel in kleine stukjes.
  3. Doe de olijfolie in een grote wok en zet deze op het vuur.
  4. Voeg de grote garnalen toe. Strooi er wat zout en peper over en wok de garnalen totdat ze beginnen te verkleuren.
  5. Voeg dan de zeekraal toe en wok het geheel nog even kort.
  6. Voeg vervolgens de cannellinibonen toe, samen met de rode paprika en de sinaasappel.
  7. Verwarm het geheel kort en verdeel het gerecht over de kommen.
  8. Klaar is het garnalen met witte bonen en sinaasappel gerecht. Eet smakelijk!
Notities

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.

Over het garnalen met witte bonen en sinaasappel recept

Dit garnalen met witte bonen en sinaasappel recept is supersimpel. Jamie Oliver kookt tegenwoordig ook met slechts 5 ingrediënten. Ik dacht: kan ik dat ook?

Ja hoor! Net als Jamie, tel ik olie, zout en peper niet mee. Wanneer je het zo bekijkt, dan bestaat dit gerecht inderdaad uit slechts 5 ingrediënten. Gewoon pure smaken, geen kruiden, maar wel superlekker!

Maar is dit gerecht wel echt koolhydraatarm? Het bevat bonen en daar zitten koolhydraten in. Het bevat ook nog eens fruit, namelijk sinaasappel. Een sinaasappel bevat toch ook koolhydraten? Klopt. Beide producten bevatten inderdaad koolhydraten. Sterker nog, rode paprika bevat zelfs 6,5 gram koolhydraten per 100 gram. Toch valt dit recept in de categorie “koolhydraatarm”.

Hi mijn naam is Carlo, welkom op mijn website Supersnel Gezond. Wist je dat ik vroeger geen energie, 16kg overgewicht en huidklachten had? Lees ook mijn verhaal over hoe ik hier vanaf ben gekomen.

Allereerst is het belangrijk om te bepalen wat koolhydraatarm eigenlijk inhoudt. Ik schreeft hier enige tijd geleden een stuk over: Koolhydraatarm dieet. Wanneer je dit stuk leest, dan wordt duidelijk dat het niet is vastgelegd hoeveel koolhydraten een koolhydraatarm recept mag bevatten. Er is geen universele definitie van koolhydraatarm. Kijk je dan naar de definitie van de American Academy of Family Physicians, dan is koolhydraatarm in ieder geval minder dan 100 gram koolhydraten per dag.

Dit gerecht bevat 25 gram koolhydraten. Binnen deze context is dat dus helemaal niet zo veel en past dit gerecht prima binnen een koolhydraatarm dieet. Zelfs al zou je dit gerecht als ontbijt, lunch én avondeten eten, dan zit je nog steeds onder die 100 gram koolhydraten.

Misschien wel het allerbelangrijkste, dit garnalen met witte bonen en sinaasappel gerecht is vooral erg simpel, erg lekker én gezond. Enjoy!

Dit recept is #carloproof

Weg met overgewicht en chronische ziekten! Het is mijn doel om gezond leven makkelijk en toegankelijk te maken. Geen geneuzel in de marge, maar aandacht voor hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is gemaakt op basis van strikte regels, dat maakt het #carloproof en dat is ook dé reden waarom zoveel mensen zoveel baat hebben bij dit eetpatroon.

Vragen?

Vragen? Stel ze gerust! Dat kan hieronder.

Groetjes, Carlo

 

Groene smoothie iPhone app

Leave A Comment