Italiaanse ratatouille (vega groentestoof) - Ratatouille is een Frans gerecht van gestoofde groenten, dat vooral in de Provence veel wordt bereid. Deze ratatouille heb ik een Italiaanse twist gegeven. -...
Pompoen wortelsoep met sinaasappel en gember - - gember, grote Elstar appel, olijfolie, pompoen (voorgesneden), ras el hanout (Jonnie Boer kruidenmix), ricotta, salie, sinaasappel, ui, water, winterwortel, zout, Doe het...
Lasagne zonder pasta - - courgette, ei, Grana Padano, Italiaanse kruiden, prosciutto crudo, ricotta, tomatenblokjes met basilicum en oregano, LET OP: dit lasagne recept is de uitzondering op de regel....