Deze Beef Teriyaki met bloemkoolrijst is koolhydraatarm. Het gerecht bevat ruim 300 gram groenten p.p. en is binnen 15 min te bereiden. Supersnel én gezond! Ja, ja… supersnel misschien wel, maar gezond? Hoe zit het dan met die suiker en alcohol in het gerecht? Goede vraag en daar heb ik een simpel antwoord op. Laten…
Dit is het recept voor vegetarische nasi. Nasi is de Indonesische en Maleisische term voor gekookte rijst. In Nederland wordt de term nasi (soms geschreven als “nassi”) vaak gebruikt om het gerecht nasi goreng aan te duiden. Wikipedia schrijft dat nasi op verschillende manieren klaargemaakt kan worden. Nasi putih (“witte rijst”) is gewone gekookte rijst,…
Deze Chinese roerbakmix met biefstuk is een supersnel en gezond recept. Dit serveer je met gemak binnen 15 minuten uit. Natuurlijk ook weer superlekker. De Chinese roerbakmix bevat paksoi, rode ui, chinese kool, sugar snaps en taugé. Deze is al voorgesneden. Ik hoor vaak de opmerking: “Dat is helemaal niet gezond”. Dat is echter niet…
Fou yong kai (ei met kip), simpel en erg lekker. Supersnel gezond recept en erg gemakkelijk te bereiden. Niet te verwarren met fou yong hai, dat is met krab. Foe yong is het eigerecht. Wanneer je krab toevoegt noem je het foe yong hai. Met kip heet het fou yong kai en met garnalen heet…
Carlo Kool maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediënten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel.
