Pompoen wortelsoep met sinaasappel en gember

Pompoen wortelsoep met sinaasappel en gember

Deze pompoen wortelsoep met sinaasappel en gember is echt zo’n heerlijke herfst-/wintermaaltijd. Het is echt een superlekkere en hartverwarmende soep. Dit zijn de ingrediënten. Alleen de ui staat niet op de foto. Het valt alleen niet mee om hem binnen 15 minuten te bereiden. Toen ik hem voor het eerst maakte was ik net iets…