Zoals ik al vertelde, vind ik het net iets lekkerder om de rabarber de avond van tevoren even kort te stomen. Zo’n 7 minuten stomen is al voldoende om de rabarber zachter te maken, qua smaak en structuur. Het is niet noodzakelijk.
Doe in elk geval de stukken rabarber in de blender en voeg hier de stukken meloen aan toe.
Snijd vervolgens de komkommer in stukken en voeg toe aan de rabarber en de meloen.
Voeg als laatste een groot glas water toe en zet de blender aan. Ikzelf zet de blender altijd eerst op de ijsblokjes stand en daarna pas vol aan.