Bulgaarse zomersoep smoothie
De inspiratie voor deze smoothie komt uit Bulgarije. Daar hebben ze een recept voor een koude soep met komkommer en dille. Superlekker!
Porties
2personen
Kook Tijd
15minuten
Porties
2personen
Kook Tijd
15minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. Snijd de komkommer in stukken en doe deze in de bender.
  2. Voeg de yoghurt toe.
  3. Voeg het water toe.
  4. Voeg de olijfolie toe.
  5. Pluk de dille van de ‘stevigere takjes’ en voeg de dille toe.
  6. Voeg een beetje zout toe.
  7. Blend het geheel tot een egale smoothie.
  8. Klaar is de Bulgaarse zomersoep smoothie. Drink smakelijk!
SupersnelGezond.nl