Kabeljauw snel klaar
Keuken
Glutenvrij
,
Vis
,
Zuivelvrij
Porties
2
personen
Kook Tijd
15
minuten
Porties
2
personen
Kook Tijd
15
minuten
Ingrediënten
12,5
gram
bieslook
260
gram
kabeljauwfilet
25
gram
kappertjes
265
gram
linzen
1
eetlepel
olijfolie
1
beetje
peper
450
gram
Provençaalse aardappelpartjes met schil
1
beetje
zout
Instructies
Eigenlijk is het: doe alles in de pan en stoom het 10 minuten met de deksel op de pan. Maar goed, nu even stap voor stap :-).
Doe de olijfolie in een hapjespan waar een deksel op past.
Doe de aardappelen in de pan en roerbak dit een minuutje.
Voeg de linzen toe.
Voeg de kappertjes toe.
Kruid het geheel met een beetje peper en zout.
Kruid de kabeljauwfilet met een beetje peper en zout en leg de kabeljauwfilet bovenop de aardappelen en de linzen.
Leg de deksel op de pan en stoom het geheel 10 minuten.
Hak bieslook alvast fijn.
Haal de kabeljauwfilet uit de pan en leg deze even apart.
Verdeel de aardappelen en de linzen over de borden.
Leg de kabeljauwfilet erbovenop.
Garneer het geheel met de bieslook.
Klaar is de kabeljauw snel klaar, eet smakelijk!
SupersnelGezond.nl