Salade met gamba’s en frambozen
Over het salade met gamba's en frambozen recept Deze salade met gamba's en frambozen is een verrassende combi, maar echt superlekker. De dressing en de amandelen maken het helemaal af.
Venkel courgettesalade met sardines
Over het venkel courgettesalade met sardines recept Deze venkel courgettesalade met sardines is echt een lekker fris en verrassend gerecht. De amandelen en de rozijnen geven het net dat beetje
Pantelleria-salade
Over het Pantelleria-salade recept Pantelleria-salade is een traditioneel recept van het eiland Pantelleria, een prachtige plek, vol met natuurlijke en gastronomische schatten. Kleurrijk en fris. Dit gerecht is een echte
Snelle bouillabaisse
Over het snelle bouillabaisse recept Een rijkelijk gevulde vissoep. Origineel is bouillabaisse eigenlijk een visgerecht waarvan de soep slechts een bijproduct is die over de vis gegoten wordt. Dit is
Kabeljauw casserole
Over het kabeljauw casserole recept Pwoahé, wat een smaakbom is deze kabeljauw casserole! De bereiding duurt 15 minuten en dan nog even een uurtje op het vuur. Maar het is
Moules frites op z’n Italiaans
Over het moules frites op z'n Italiaans recept Moules-frites, ook wel mosselen met friet genoemd, is een populair gerecht in België. Het wordt als het nationaal gerecht van België beschouwd.
Rosolje (aardappelsalade met rode biet en haring)
Over het Rosolje (aardappelsalade met rode biet en haring) recept Rosolje is een populaire Estlandse bieten- en aardappelsalade. Ik wist niet echt wat ik kon verwachten van de smaak, maar
Low carb mango sushi rice met zalm
Over het low carb mango sushi rice met zalm recept Low carb mango sushi rice met zalm. Superlekker! De sushi rice is op basis van bloemkoolrijst. Door de hüttenkäse wordt
Lauwwarme aardappelsalade met tonijn
Over het lauwwarme aardappelsalade met tonijn recept Deze lauwwarme aardappelsalade met tonijn is zo simpel en zo lekker! Ik heb mijn vingers erbij opgegeten en de kom leeggelikt 😋. Echt
Umamibom
Over het umamibom recept Dit gerecht, genaamd umamibom, staat in het kader van het uitbuiten van de 5e smaak. Ofwel, umami: de hartige smaak naast zoet, zuur, zout en bitter.