Tabouleh salade (Libanese keuken)
Porties
2personen
Kook Tijd
15minuten
Porties
2personen
Kook Tijd
15minuten
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Bereid als eerste de bulgur zoals aangeven op de verpakking. Als het goed is kun je het met behulp van een waterkoker zeker binnen 15 minuten bereiden.
  2. Snijd vervolgens de komkommer in blokjes, de 3 tomaten in blokjes en de 3 bosuitjes in ringetjes.
  3. Hak vervolgens wat peterselie en munt fijn en doe dit bij de rest.
  4. Maak een dressing van 1 eetlepel citroensap, 4 eetlepels olijfolie en wat peper en zout. Schenk de dressing over de Tabouleh salade heen.
  5. Hussel het geheel goed door elkaar en klaar is je Tabouleh salade.
SupersnelGezond.nl