Wokschotel met artisjokharten en feta
Porties
2personen
Kook Tijd
15minuten
Porties
2personen
Kook Tijd
15minuten
Ingrediënten
Instructies
  1. Snijd eerst de tomaten en feta in blokjes.
  2. Snijd de artisjokharten in vieren.
  3. Hak het teentje knoflook fijn.
  4. Doe een eetlepel olie in een grote wok en voeg de knoflook toe.
  5. Zodra de wok warm is kun je de spinazie toevoegen en het vuur omlaag draaien. We gaan het geheel niet bakken, maar slechts opwarmen.
  6. Voeg, zodra de spinazie begint te slinken, de tomaten, feta, artisjokharten en de olijven toe.
  7. Kruid het geheel met de rozemarijn.
  8. Hussel het geheel nog even goed door elkaar en serveer het gerecht in kommen.
  9. Klaar is de wokschotel met artisjokharten en feta. Eet smakelijk!
SupersnelGezond.nl