Dit recept heb ik een knuffel in een kom genoemd, omdat het echt een hartverwarmend recept is. Het is niet extreem of pittig, gewoon hartverwarmend lekker!
Vul een waterkoker met water. Kijk op de verpakking van de bulgur hoeveel water je nodig hebt voor het aantal personen waarvoor je het gerecht gaat maken.
Halveer de cherrytomaten.
Doe de Bonduelle Ratatouille à la Provençale, kikkererwten, cherrytomaten en Jonnie Boer Baharat kruiden in een pan en verwarm het geheel.
Kook vervolgens de bulgur met een beetje zout, zo lang als aangegeven op de verpakking.
Hak de koriander fijn.
Verdeel de ratatouille en de bulgur over de kommen.