Carlo Kool
maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediënten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel!
De zijn de laatste 3 recepten en/of artikelen:
-
Belgische lasagna
Deze Belgische lasagna is een variant op de Vlaamse klassieker witloofrolletjes met hesp en kaas in de oven. Het is echt een versie 2.0 geworden. Dit met dank aan een verzoek dat ik per e-mail kreeg van de vrouw van David. De vraag was of ik een Supersnel Gezond versie wilde maken van de Vlaamse…
-
Bulgaarse zomersoep smoothie
De inspiratie voor deze smoothie komt uit Bulgarije. Daar hebben ze een recept voor een koude soep met komkommer en dille. Superlekker! De soep heet Tarator en is heel simpel te maken. Dit is het leuke van internet tegenwoordig. Je kunt gewoon met behulp van Google Translate zoeken naar inspiratie in verschillende talen. Zo kwam…
-
Kimchi aardappelstoof met varkenshaas
De inspiratie voor deze kimchi aardappelstoof met varkenshaas komt uit Korea. Kimchi is een traditioneel gerecht uit de Koreaanse keuken. Kimchi bestaat uit gefermenteerde kool en groenten. En nu denk je misschien: ja maar, aardappelen in een Koreaans gerecht? Dat kan ik mij voorstellen, maar in Korea zijn ze ook goed bekend met de aardappel….
