Frisse salade met gerookte kip en het witte goud

Frisse salade met gerookte kip en het witte goud

Het begint weer wat lekkerder weer te worden en op een mooie dag is deze frisse salade met gerookte kip en het witte goud superlekker! Asperges worden ook wel het witte goud genoemd, vandaar de naam van dit gerecht. Dit recept is van Marian. Zij volgt Supersnel Gezond al lange tijd en ze stuurt mij wel…

Zuurkool salade

Zuurkool salade

Zuurkool salade is een verrassend lekker recept. Vroeger vond ik zuurkool niet lekker, maar deze salade ga ik toch echt vaker maken. Zuurkool is gesneden witte kool, die door de inwerking van diverse melkzuurbacteriën is geconserveerd. Zuurkool smaakt hierdoor zuur. Er zijn heel wat geruchten te vinden over de heilzame werking van zuurkool (bijvoorbeeld in…