Waterkers salade met bloemkool en gerookte kip

Waterkers salade met bloemkool en gerookte kip

Deze waterkers salade met bloemkool en gerookte kip is briljant. Hij is super lekker qua smaak en uiteraard super gezond als lunch of avondeten. Top recept! Als ik zou vragen waar meer vitamine C in zit, in bloemkool of een sinaasappel? Wat zou je dan antwoorden? De grote grap is dat er in 100 gram…

Venkelsalade met waterkers en pijnboompitten

Venkelsalade met waterkers en pijnboompitten

Deze venkelsalade met waterkers en pijnboompitten is absoluut geen standaard salade. Deze venkelsalade is lekker door de pijnboompitten en parmezaanse kaas. De waterkers die er in zit heeft een frisse, gepeperde smaak en wordt vaak gebruikt als garnering van gerechten. Dat deze moerasplant, die groeit in stromend water, veel meer is dan alleen een versiersel…

Varkenshaasje met venkelsalade en peer

Varkenshaasje met venkelsalade en peer

Oei, wat is het varkenshaasje met venkelsalade en peer een lekker gerecht! Daarnaast is deze salade ook weer super makkelijk te bereiden. Wel adviseer ik je de venkel te snijden met een mandoline. Dan kun je hele mooie dunne plakjes snijden. In dit gerecht kun het varkenshaasje ook vervangen door eendenborst of een lekker stukje…