Chinese roerbakmix met biefstuk

Chinese roerbakmix met biefstuk

Deze Chinese roerbakmix met biefstuk is een supersnel en gezond recept. Dit serveer je met gemak binnen 15 minuten uit. Natuurlijk ook weer superlekker. De Chinese roerbakmix bevat pak­soi, ro­de ui, chi­ne­se kool, su­gar snaps en tau­gé. Deze is al voorgesneden. Ik hoor vaak de opmerking: “Dat is helemaal niet gezond”. Dat is echter niet…

Biefstuk met spinazie en zongedroogde tomaten

Biefstuk met spinazie en zongedroogde tomaten

Deze biefstuk met spinazie en zongedroogde tomaten is  zo’n lekkere stevige warme maaltijd waar je spieren echt sterker van worden. Vooral door de spinazie, dus het Popeye verhaal klopt. Echter niet om de reden die de meeste mensen denken en dat is vanwege het ijzer gehalte in spinazie. Het gaat juist om het nitraat gehalte….