Koolhydraatarme sushi - - avocado, bloemkoolrijst, hüttenkäse, komkommer, mierikswortel, nori bladeren, sojasaus, vissaus, warmgerookte zalmfilet, wasabi, We maken eerst de sticky rice. Ofwel, plakrijst.; Meng de rauwe bloemkoolrijst met de...
Simpele warmgerookte zalm met bietensalade - - dille, komkommer, mierikswortel (gebruiksklaar bereide), olijfolie, peper, voorgekookte rode biet, warmgerookte zalmfilet, zout, Doe de olijfolie in een kom met een beetje peper...
Schuitje van courgette met gerookte zalm - - cherrytomaten, courgette, crème fraîche, gerookte zalm, mierikswortel, olijfolie, peper, veldsla, zout, Zet als eerste een pan met een laagje water op het...
Bietensalade met veldsla en gerookte forel - - Dijonmosterd, gerookte forel filets, mierikswortel, olijfolie, peper, veldsla, voorgekookte rode biet, zout, Maak als eerste de zak met veldsla voorzichtig open aan...