Gezonde tips

In dit artikel vertel ik je over calcium. Wat is calcium, waar zit het in en wat is de meest efficiënte bron van calcium. Laat ik bij het begin beginnen. Calcium is een scheikundig element met symbool Ca en atoomnummer 20. Het is een zilverwit aardalkalimetaal. Wat? Oh ja sorry :-). Calcium is een mineraal dat voorkomt…

Je hebt vast wel eens van een koolhydraatarm dieet gehoord. Het is een ontzettend populair dieet, maar werkt het echt? En hoe werkt het dan? Laten we de feiten eens op een rijtje zetten. Ben je op deze pagina beland omdat je simpelweg lekkere koolhydraatarme recepten zoekt? Klik dan hier voor alle koolhydraatarme recepten. Mijn persoonlijke…

Wil jij gezond eten dat binnen 15 minuten klaar is? Zoek je inspiratie voor ontbijt, lunch en avondeten? En wil je ook graag meer energie? Dan is het boek “een bron van energie” echt iets voor jou! Dit boek bevat heerlijke, snelle en gezonde recepten, die je allemaal binnen 15 minuten op tafel zet. Daarnaast…

Met depressie bedoel ik niet het gebied waar de luchtdruk relatief lager is dan de omgeving en dat zorgt voor veel bewolking en regen. Met depressie bedoel ik in dit geval de sombere stemming en/of een duidelijke vermindering van interesse of plezier in bijna alle activiteiten. Dit bijna dagelijks en gedurende het grootste deel van…

Een medicijn tegen overgewicht is de Heilige Graal voor farmaceutische bedrijven. Het is een grote en groeiende markt over de hele wereld. De lijst van middeltje en medicijnen die dachten de oplossing te hebben, wordt groter en groter. Het nieuwe medicijn tegen overgewicht is Liraglutide. Dit is in december 2014 door de FDA (US Food and…

Transvetten zijn onverzadigde vetten die zeer schadelijk zijn. Ze ontstaan door chemische processen in de fabriek (hydrogeneren) waarbij deze onverzadigde vetten (zoals plantaardige oliën) hard gemaakt worden. Ze komen ook van nature voor. Daarover later meer. Nee. Transvetten ontstaan door bewerking van voedingsmiddelen in de industrie en zijn zeer slecht voor de gezondheid. De consumptie van…

Als het gaat om voorgesneden groenten en/of fruit, dan hoor je heel vaak de opmerking: ‘Voorgesneden is niet gezond, de meeste voedingsstoffen gaan binnen enkele uren na het snijden al verloren’. Wat wordt hier nu gezegd? Zou het ineens ongezond zijn? Over welke voedingsstoffen wordt er gesproken? Hoe weet je dat ze binnen enkele uren…

Laat ik beginnen met beschrijven wat de studie gewichtsconsulent over Vitamine D schrijft. Vitamine D is een van de weinige vitamines die het lichaam zelf kan maken. Onder invloed van zonlicht (ultraviolette straling) wordt het in de huid gevormd. Vitamine D is nodig voor stevige botten en tanden. Deze vitamine zorgt er namelijk voor dat…

Zo af en toe krijg ik de vraag of het Alkaline dieet / eetpatroon, wat achter elk recept op Supersnel Gezond zit, wel wetenschappelijk bewezen is. Laatst zag ik zelfs een artikel van een collega met de titel “De mythe van de zuur base theorie”. Dit artikel heeft hij overigens niet zelf geschreven, maar één…

Op 10 februari 2015 ben ik, samen met Ralph Moorman, in gesprek gegaan met het Diabetesfonds met als doel om zoveel mogelijk diabetes 2 patiënten medicijnvrij te krijgen. Aan tafel zitten Dries Hettinga, Frieda van der Jagt, Ralph Moorman en ik. Dries en Frieda werken beide voor het Diabetesfonds. Dries is het hoofd en tevens…

Er zijn heel veel mensen die gaan hardlopen om af te vallen. Ik heb hierom personal trainer Dirk van de Worp van Peppergym gevraagd wat je dan het beste kunt doen als je wilt gaan hardlopen en afvallen. Dit was zijn antwoord. Laat ik beginnen met dat hardlopen niet de meest optimale beweegvorm is om af…