Gezonde tips

Dit is de Schijf van Eén (zie het plaatje hierboven). Nu denk je misschien: “Waarom nog zo’n schijf en wat moet ik daar nu weer mee?” Voordat ik uitleg wat de Schijf van Eén inhoudt, leg ik eerst uit waarom deze Schijf van Eén noodzakelijk is en hoe ik op het idee ben gekomen. Na alle verwarring…

Gisteren, 22 maart 2016, was het dan zo ver. Het Voedingscentrum presenteerde de nieuwe Schijf van Vijf. Met veel plezier heb ik de webpagina’s over de nieuwe Schijf van Vijf bekeken, de 134 pagina’s van de Richtlijnen Schijf van Vijf doorgelezen, de Richtlijnen goede voeding 2015 van de Gezondheidsraad ernaast gelegd, uitgezocht hoeveel koolhydraten er nu eigenlijk…

Speel jij het spel “Is het gezond of ongezond?” wel eens? Bijvoorbeeld met collega’s op je werk of op een feestje of in de kroeg? Je herkent het vast wel. Iemand dropt een vraag of stelling en vervolgens start het spel. De inzet is emotie. Je kunt wel punten scoren, maar er valt niets te winnen. Het gaat…

Vroeger was vis gewoon vis. Nu heb je biologische vis, kweekvis, wilde vis, keurmerken, etc. Zo zie je door de bomen het bos toch niet meer? Dus hierbij de belangrijkste informatie rondom vis en het keurmerk. Even tijd om recht door zee te gaan 😉 . Vis met het MSC-keurmerk wordt duurzaam gevangen, wat betekent dat de kans…

Melk is goed voor je botten! Nee, het is de witte sloper! Zonder brood is idioot! Niet waar, lees het boek Broodbuik maar… Een ei hoort erbij! Ja en een hoog cholesterol zeker ook? Van aspartaam krijg je kanker! Pffff, uit talloze onderzoeken in de afgelopen jaren blijkt dat aspartaam geen relatie heeft met kanker.  Wie…

Ik zag dit plaatje uit 2013 weer eens langskomen op het internet en er werd weer flink gediscussieerd. Is het nu wel of niet mooi? De meningen vlogen over en weer. Ik ben benieuwd wat jij ervan vindt. Het ging om een foto van een etalage van een winkel in Zweden. Bij wijze van experiment wilden ze onderzoeken…

Social Media en het Internet zijn soms briljant en soms een beetje raar. Zo nu en dan lees je wel eens wat, waarvan ik me direct afvraag: “Hoe weet je dat?” Om vervolgens alleen maar reacties te zien van mensen die het ermee eens zijn en dankbaar zijn voor de interessante en waardevolle informatie. Dat gaat mij dan iets…

Een ijzertekort kan heel vervelend zijn. IJzer speelt namelijk een rol in de vorming van rode bloedlichaampjes en spierweefsel, en ijzer is nodig voor het transport van zuurstof in het lichaam. Een optimale ijzerstatus kan het zuurstoftransport zelfs verhogen,en dat leidt tot een beter prestatievermogen. IJzer in de voeding kent twee vormen: heemijzer en non-heemijzer….

Carlo was te zien op TV bij RTL4 LifestyleXperience Plus. Tijdens de uitzending legt Carlo het belang uit van gezond eten om zo ziekten te voorkomen. Op dit moment zijn er 5,3 miljoen mensen met één of meer chronische ziekten. De verwachting is dat die teller op 7 miljoen staat in 2030 (bron: RIVM). In de…

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) maakte 26 oktober 2015 bekend “bewerkt vlees”, zoals bacon, worst en ham, toe te voegen aan de lijst kankerverwekkende stoffen. Rood vlees is waarschijnlijk kankerverwekkend. In het rapport van de WHO hebben ze het over bewerkt vlees en rood vlees. Wat is nu het verschil tussen die twee? Met rood vlees bedoelen ze…

Klik met de rechtermuisknop op de volgende bestandsnaam vis-kwik-zware-metalen.png en kies voor opslaan als om het plaatje lokaal op te slaan. Eet (minimaal) 2x per week vis, want in vis zitten essentiële voedingsstoffen zoals eiwitten, omega-3 en jodium. Let op, dit artikel heb ik geplaatst op 7 oktober 2015. Inmiddels is de richtlijn aangepast naar: “Eet een keer…