Calcium

Calcium

In dit artikel vertel ik je over calcium. Wat is calcium, waar zit het in en wat is de meest efficiënte bron van calcium. Laat ik bij het begin beginnen. Calcium is een scheikundig element met symbool Ca en atoomnummer 20. Het is een zilverwit aardalkalimetaal. Wat? Oh ja sorry :-). Calcium is een mineraal dat voorkomt…

Koolhydraatarm dieet

Koolhydraatarm dieet

Je hebt vast wel eens van een koolhydraatarm dieet gehoord. Het is een ontzettend populair dieet, maar werkt het echt? En hoe werkt het dan? Laten we de feiten eens op een rijtje zetten. Ben je op deze pagina beland omdat je simpelweg lekkere koolhydraatarme recepten zoekt? Klik dan hier voor alle koolhydraatarme recepten. Mijn persoonlijke…

Depressie

Depressie

Met depressie bedoel ik niet het gebied waar de luchtdruk relatief lager is dan de omgeving en dat zorgt voor veel bewolking en regen. Met depressie bedoel ik in dit geval de sombere stemming en/of een duidelijke vermindering van interesse of plezier in bijna alle activiteiten. Dit bijna dagelijks en gedurende het grootste deel van…

Transvetten

Transvetten

Transvetten zijn onverzadigde vetten die zeer schadelijk zijn. Ze ontstaan door chemische processen in de fabriek (hydrogeneren) waarbij deze onverzadigde vetten (zoals plantaardige oliën) hard gemaakt worden. Ze komen ook van nature voor. Daarover later meer. Nee. Transvetten ontstaan door bewerking van voedingsmiddelen in de industrie en zijn zeer slecht voor de gezondheid. De consumptie van…

Vitamine D is essentieel

Vitamine D is essentieel

Laat ik beginnen met beschrijven wat de studie gewichtsconsulent over Vitamine D schrijft. Vitamine D is een van de weinige vitamines die het lichaam zelf kan maken. Onder invloed van zonlicht (ultraviolette straling) wordt het in de huid gevormd. Vitamine D is nodig voor stevige botten en tanden. Deze vitamine zorgt er namelijk voor dat…

Stevia gezond?

Stevia gezond?

Stevia wordt gepromoot als dé zoetstof vanuit de natuur. Hét alternatief voor suiker.” Het zou ook ideaal zijn, omdat het geen kcal bevat. Maar hoe gezond is Stevia nu echt? En is het wel echt het blaadje Stevia uit de natuur waarmee de producten gezoet worden? Of is het toch net iets anders? Stevia of…