Komkommer banaan druif sojamelk smoothie

Over het komkommer banaan druif sojamelk smoothie recept

Deze komkommer banaan druif sojamelk smoothie is weer zo’n lekkere simpele en zoete groene smoothie. Zoet, maar geen snelle stijging van je bloedsuikerspiegel 👍 .

Het eten van veel koolhydraten/suikers in korte tijd kan ervoor zorgen dat je bloedsuikerspiegel ineens heel snel stijgt. Dat heeft als nadeel dat hij erna ook weer snel daalt tot onder het normale niveau. Dat is het moment dat je ineens weer trek krijgt in iets zoets. Zo’n snelle stijging en daling van je bloedsuikerspiegel veroorzaakt niet alleen snaaigedrag, maar veroorzaakt ook een verhoogde vetopslag. Kortom, een snelle stijging van je bloedsuikerspiegel kun je maar beter voorkomen.

Ondank dat er best wel wat koolhydraten/suikers in deze groene smoothie zitten, dankzij de banaan en de druiven, stijgt je bloedsuikerspiegel niet snel. Dit komt doordat de hoeveelheid koolhydraten/suikers relatief gezien nog steeds klein is en je niet alleen het sap van het fruit drinkt, maar eigenlijk gewoon de gehele vrucht. Daardoor krijg je ook de vezels van het fruit binnen en die zorgen ervoor dat de koolhydraten/suikers minder snel worden opgenomen.

Daarbij zorgen de komkommer en de sojamelk er ook nog eens extra voor dat de suikeropname wordt afgeremd door de extra vezels, eiwitten en vetten.

Tip! Ik kies altijd voor ongezoete sojamelk. Niet dat ik nu zo anti suiker ben, maar we krijgen er in de regel genoeg van binnen en dat is wel een probleem. Dus wanneer je de kans hebt om toegevoegde suiker te vermijden? Doe het dan ook. Het scheelt in dit geval toch al weer snel 2 gram suiker per 100 ml sojamelk en de smoothie is toch al zoet genoeg.

Het komkommer banaan druif sojamelk smoothie recept

Komkommer banaan druif sojamelk smoothie

Stemmen: 9 Score: 4 Jij: Stem op dit recept!

Recept Afdrukken

• KeukenGroene smoothies

Porties

2 personen

Kook Tijd

15 minuten

Porties 2 personen

Kook Tijd 15 minuten

Komkommer banaan druif sojamelk smoothie Stemmen: 9 Score: 4 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken KeukenGroene smoothies Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten

Ingrediënten

• 1 stuk bananen
• 250 gram blauwe druiven
• 1 stuk komkommer
• 200 ml sojamelk

Porties: personen

Instructies

1. Snijd de komkommer in stukken en doe deze in de blender.
2. Schil de banaan en breek het vruchtvlees doormidden. Voeg deze toe aan de komkommer.
3. Pluk de blauwe druiven van de takjes en voeg deze toe aan de komkommer en de banaan.
4. Voeg als laatste de sojamelk toe.
5. Blend het geheel tot een egale komkommer banaan druif sojamelk smoothie. Drink smakelijk!

Notities

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

Om 0,5 - 1 kg per week af te vallen, hoef je echt niet op een dieet van worteltjes en water. Kleine gerichte en onderbouwde aanpassingen zorgen al voor maximaal resultaat. Ontdek welke specifieke aanpassingen dat zijn in jouw eigen eetpatroon. Lees meer....

Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.

Help mee!

Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.

Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.

Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.