Wat een heerlijk frisse groene smoothie is dit! Deze komkommer banaan druiven munt smoothie behoort gelijk tot mijn persoonlijke top 10 van groene smoothies. Ik had het al eens eerder getest, een groene smoothie met druiven. Dat was niet zo’n succes. Geen idee meer wat ik er toen allemaal in had gedaan. Dus toen ik…
Een overzicht van alle maaltijdsalades vind je hier. Een maaltijdsalade is super voedzaam en bevat weinig kcal en juist veel essentiële voedingsstoffen. Dat maakt een maaltijdsalade zo super gezond! Een maaltijdsalade bevat relatief weinig kcal, doordat er veel groente in een salade zit. Groente bevat weinig kcal, maar juist wel heel veel vitamine, mineralen en…
Dit Toscaans vegetarische recept is niet alleen erg lekker, het toont ook aan dat groenten eten juist goedkoop is. Dit gerecht kost nog geen 2 euro pp. Dat komt vooral omdat dit vegetarische recept ook echt alleen groenten bevat. Dus naast het feit dat er geen vlees of vis in zit, zit er ook geen…
Wil jij gezond eten dat binnen 15 minuten klaar is? Zoek je inspiratie voor ontbijt, lunch en avondeten? En wil je ook graag meer energie? Dan is het receptenboek “een bron van energie” echt iets voor jou! Dit receptenboek bevat heerlijke, snelle en gezonde recepten, die je allemaal binnen 15 minuten op tafel zet. Daarnaast…
Deze rode kool salade met tahin dressing is zo verrassend lekker door de tahin dressing. Tahin is een pasta gemaakt van sesamzaad. Erg lekker recept! Wees wel zuinig met tahin. Tahin bevat per 100 gram zo’n 650 kcal. Een eetlepel bevat ongeveer zo’n 15 gram. In deze dressing gebruik ik slechts 2 eetlepels en dat…
Op 10 februari 2015 ben ik, samen met Ralph Moorman, in gesprek gegaan met het Diabetesfonds met als doel om zoveel mogelijk diabetes 2 patiënten medicijnvrij te krijgen. Aan tafel zitten Dries Hettinga, Frieda van der Jagt, Ralph Moorman en ik. Dries en Frieda werken beide voor het Diabetesfonds. Dries is het hoofd en tevens…
Transvetten zijn onverzadigde vetten die zeer schadelijk zijn. Ze ontstaan door chemische processen in de fabriek (hydrogeneren) waarbij deze onverzadigde vetten (zoals plantaardige oliën) hard gemaakt worden. Ze komen ook van nature voor. Daarover later meer. Nee. Transvetten ontstaan door bewerking van voedingsmiddelen in de industrie en zijn zeer slecht voor de gezondheid. De consumptie van…
Een medicijn tegen overgewicht is de Heilige Graal voor farmaceutische bedrijven. Het is een grote en groeiende markt over de hele wereld. De lijst van middeltje en medicijnen die dachten de oplossing te hebben, wordt groter en groter. Het nieuwe medicijn tegen overgewicht is Liraglutide. Dit is in december 2014 door de FDA (US Food and…
Deze ovenschotel is de uitzondering op de regel. Alle recepten op deze site zijn binnen 15 minuten te bereiden, maar deze ovenschotel moet daarna nog wel de oven in. Je bent dus wel binnen 15 minuten klaar in de keuken, maar dan is het nog even 40-45 minuten wachten totdat de ovenschotel klaar is om…
Wil jij gezond eten dat binnen 15 minuten klaar is? Zoek je inspiratie voor ontbijt, lunch en avondeten? En wil je ook graag meer energie? Dan is het boek “een bron van energie” echt iets voor jou! Dit boek bevat heerlijke, snelle en gezonde recepten, die je allemaal binnen 15 minuten op tafel zet. Daarnaast…
In dit artikel vertel ik je over calcium. Wat is calcium, waar zit het in en wat is de meest efficiënte bron van calcium. Laat ik bij het begin beginnen. Calcium is een scheikundig element met symbool Ca en atoomnummer 20. Het is een zilverwit aardalkalimetaal. Wat? Oh ja sorry :-). Calcium is een mineraal dat voorkomt…
Social Media en het Internet zijn soms briljant en soms een beetje raar. Zo nu en dan lees je wel eens wat, waarvan ik me direct afvraag: “Hoe weet je dat?” Om vervolgens alleen maar reacties te zien van mensen die het ermee eens zijn en dankbaar zijn voor de interessante en waardevolle informatie. Dat gaat mij dan iets…
Carlo Kool maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediënten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel.
