Wat is gezond in de supermarkt en wat niet?

Wat is gezond in de supermarkt en wat niet? De weg door het doolhof heen

Welnee, dat valt reuze mee! Maar ik snap wel waar dat gevoel vandaan komt. Het aanbod in een supermarkt is tegenwoordig gigantisch. Neem pindakaas. Bij mij in de supermarkt tel ik zo’n 20 verschillende soorten 😳. Je zou er keuzestress van krijgen… 😅. Terwijl er eigenlijk slechts enkele soorten pindakaas in de categorie “gezonde keuze”…

Snelle vs langzame koolhydraten

Snelle vs. langzame koolhydraten

Eet liever niet te veel ‘snelle’ koolhydraten. Die komen heel snel als suiker in het bloed. Snelle koolhydraten zitten in bijvoorbeeld snoep, koekjes, jam, witbrood, witte rijst, witte pasta, vruchtensap en aardappelpuree. Dat zegt men toch altijd? ‘Langzame’ koolhydraten zijn beter voor je bloedsuiker, wordt er dan ook gezegd. Daarmee bedoelen ze voeding waar het woord ‘volkoren’ voor…

Pasta van courgette met champignons

Pasta van courgette met champignons

Dit pasta van courgette met champignons recept doet niet onder voor een maaltijd met echte pasta. De champignons trekken de aandacht. Snel, lekker en gezond! Dit is zo’n oersimpel gerecht. Het gaat uit van een paar basis elementen en daarmee tover je echt iets verrassends lekker op tafel. Het koken met een paar basis kwaliteitsproducten…

Koolhydraatarm dieet

Koolhydraatarm dieet

Je hebt vast wel eens van een koolhydraatarm dieet gehoord. Het is een ontzettend populair dieet, maar werkt het echt? En hoe werkt het dan? Laten we de feiten eens op een rijtje zetten. Ben je op deze pagina beland omdat je simpelweg lekkere koolhydraatarme recepten zoekt? Klik dan hier voor alle koolhydraatarme recepten. Mijn persoonlijke…