Deze romige Indiase kip curry is supersnel en simpel te bereiden Ć©n het smaakt ook goddelijk lekker! Het bevat de essentie van de perfecte kip curry! Poe hĆ©! Wat een recept. Snel, simpel, goddelijk lekker, eiwitrijk, koolhydraatarm, weinig calorieĆ«n, bijna 500 gram groenten per persoon (!), geen verborgen zout, etc. Ofwel, voor ieder wat wils….
Aloo gobi is een vegetarisch gerecht uit het Indiase subcontinent gemaakt met aardappelen, bloemkool en Indiase kruiden. Snel te bereiden en superlekker! Deze hartige bloemkool- en aardappelschotel is waarschijnlijk de meest voorkomende en eenvoudige plantaardige curry die je overal in India kunt vinden. Goedkoop, vullend en slechts toevallig vegan. Aloo betekent aardappel. De aardappel is…
De ultimate detox smoothie is niet alleen supergezond, hij is ook nog eens vet lekker! De combinatie van gember en kurkuma geven het dat speciale effect. Maar even over de detox kwaliteiten… mensen die mij al wat langer volgen weten denk ik wel dat ik eigenlijk helemaal geen fan ben van detoxen. Zie ook dit…
Nasi koening met kip en sajoer lodeh, maar dan helemaal anders š . Dit is een hele snelle versie met bloemkoolrijst. Erg lekker en supergezond! ā¤ļø Allereerst heb ik gekozen voor bloemkoolrijst als basis van de nasi koening (gele rijst). Waarom? Heel simpel. Het zorgt ervoor dat het aantal calorieĆ«n in dit gerecht binnen de…
Harira is de nationale Marokkaanse soep van Berberse afkomst. Harira is een gebonden, rijk gevulde soep. Dit is de snelst te bereiden variant. In de verschillende streken in Marokko bestaan verschillende varianten op deze soep. Volgens wikipedia wordt de harira dagelijks gegeten tijdens de ramadan bij het verbreken van het vasten (ik zou dat eens…
Deze Marokkaanse visschotel vind ikzelf echt heel erg lekker. Door de vele kruiden krijgt het gerecht een heerlijke smaak. Het lijkt veel werk, maar de visschotel is toch echt binnen 15 minuten te bereiden. De huidige Marokkaanse keuken is een mengeling van de Mediterrane en de Afrikaanse keuken. Deze is sterk beĆÆnvloed door de keukens…
Deze bloemkoolsoep met cashewnoten is weer een complete verassing. Alles samen creeĆ«rt een compleet nieuwe smaak. De bloemkool proef je verrassend genoeg bijna niet meer. Vergis je niet in de hoeveelheid. De bloemkoolsoep voedt enorm. Grote eters, eten hiervan met 2 personen en zitten vol. Je kunt er ook 4 kleine eters blij mee maken,…
Dit is zo’n grappig recept. Je kunt het als ontbijt eten. Net als roerei met spek. Of als warme lunch. Ook net zo makkelijk als snelle avond maaltijd. Elk moment van de dag smaakt dit gerecht helemaal top! De tofu kleurt helemaal geel door de kurkuma. Dit geeft je vervolgens ook echt het idee alsof…
Carlo Kool maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediƫnten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel.
