Over het witlof banaan mango espresso smoothie recept
Soms loont het enorm om gewaagde smaakcombinaties uit te proberen. Deze witlof banaan mango espresso smoothie is zo’n briljant voorbeeld.
Ik kwam op het idee doordat er in mijn favoriete smaakbijbel staat dat koffie en witlof, maar ook koffie en mango het goed samen doen. Witlof en mango doen het ook goed samen. Daarom besloot ik het allemaal bij elkaar te doen in een smoothie.
Voor de zekerheid heb ik wel wat zoete tonen toegevoegd, door te kiezen voor banaan en gezoete sojamelk.
-
Receptenboek ‘Een Bron Van Energie’
Oorspronkelijke prijs was: €19,50.€17,50Huidige prijs is: €17,50.Dit boek bevat heerlijke snelle en gezonde recepten, die allemaal binnen 15 minuten te bereiden zijn. Daarnaast bevat het ook inspirerende inzichten. Alles met als doel meer energie. Lees verder….
-
Het boek ‘Afvallen is k*t’
Oorspronkelijke prijs was: €25,00.€17,50Huidige prijs is: €17,50.Niemand heeft het erover, maar iedereen weet het: afvallen is niet leuk, afvallen is gewoon k*t. Maar, met de juiste kennis is het wel mogelijk om af te vallen. Als het je na het lezen van dit boek nog niet lukt, dan kun je écht zeggen dat je alles hebt geprobeerd. Lees verder…
Wat?! Carlo! Kies jij voor gezoete sojamelk. Daar zit suiker in en suiker is ongezond!
Ja, ja, ik weet het. Toch ligt het in dit geval iets genuanceerder. Melk bevat van nature ook suiker en suiker is suiker. Losse of toegevoegde suiker is vaak een probleem, omdat je er snel te veel van nuttigt.
Je zou ook gewoon voor melk kunnen kiezen, maar melk vind ik altijd wat weeïg smaken vergeleken met sojamelk. Daarom kies ik voor sojamelk in dit recept. En gezien de hoeveelheid suiker in gezoete sojamelk (2,5g) zelfs minder is dan in melk (4,7g), is het in dit geval helemaal niet erg. Hier gaat het erom dat het in plaats van iets is.
Hier lees je veel meer over sojamelk en welk merk de beste keus is: Wat is hét plantaardige alternatief voor melk?
Met de juiste ingrediënten eindig je met een zijdezachte smoothie die zoet smaakt, maar ook mooie donkere en bittere tonen bevat. Het is echt met stip een van mijn persoonlijk favorieten!
Durf jij het aan? Laat even weten wat je ervan vond in een reactie onder het recept.
Het witlof banaan mango espresso smoothie recept
- 200 gram witlof
- 1 stuk bananen
- 330 ml sojamelk
- 1 stuk dubbele espresso
- 1 stuk mango
- Verwijder het kontje van de witlof en snijd de witlof in grove stukken.
- Schil de banaan.
- Schil de mango.
- Doe de witlof, banaan, mango, sojamelk en een afgekoelde dubbele espresso in de blender.
- Blend het geheel tot een egale smoothie.
- Klaar is de witlof banaan mango sojamelk espresso smoothie. Drink smakelijk!
Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.
Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.
Help mee!
Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.
Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.
Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.
Als jij zo gek bent om dit te bedenken, ben ik zo gek om het te proberen 😉
Hij is heerlijk. Leuk om op deze manier groentes binnen te krijgen die ik anders niet zo snel klaarmaak. Afwisseling = goed. Dank je Carlo.
Hi Peter, te leuk zo’n bericht. Ik zit deze hier dan ook lachend je bericht te beantwoorden. Graag gedaan en jij dank voor het oppeppen van mijn humeur 😄👍. Groetjes, Carlo
Goedemorgen Carlo, Deze is ook weer erg lekker, eens wat anders van smaak. Ik ben nog steeds fan van je.
Hi Maria, top! En fijn om te horen dat je nog steeds geniet van de recepten. Groetjes, Carlo