Grapefruit wortel komkommer smoothie

Over de grapefruit wortel komkommer smoothie

Deze smoothie wordt gemaakt met onder andere grapefruit. Dat is weer eens wat anders dan een smoothie met citroen.

De grapefruit als citrusvrucht bevat flink wat vitamine C, maar ook de vitamines B1, B2, B6 en B11. Ook heeft deze vrucht veel goede mineralen waaronder calcium, ijzer en zink. Dat goed is voor de botten en het bloed. Ook mensen die last hebben van diabetes kunnen baat hebben bij het eten van grapefruit of het drinken van grapefruitsap. Deze vrucht zorgt er namelijk voor dat de bloedsuikerspiegel stabieler blijft.

Daarnaast wordt een grapefruit ook vaak ingezet in diëten om sneller af te vallen. Onderzoekers hebben ontdekt dat Naringin, de stof die een grapefruit bitter maakt, ook de opname van vetzuren in cellen blokkeert en insulineniveaus vermindert. Dit heeft als gevolg dat er glucose vrijkomt om te verbranden, maar ook worden er meer vetten verbrand.

Het grapefruit wortel komkommer smoothie recept

Grapefruit wortel komkommer smoothie

Stemmen: 8 Score: 3.38 Jij: Stem op dit recept!

Recept Afdrukken

• KeukenGroene smoothies

Porties

2 personen

Kook Tijd

15 minuten

Porties 2 personen

Kook Tijd 15 minuten

Grapefruit wortel komkommer smoothie Stemmen: 8 Score: 3.38 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken KeukenGroene smoothies Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten

Ingrediënten

• 1 stuk grapefruit
• 1 stuk komkommer
• 7,5 gram munt
• 330 ml water
• 200 gram wortelen

Porties: personen

Instructies

1. Pers de grapefruit uit en doe het sap in de blender.
2. Schil de wortelen en snijd die in grote stukken. De komkommer hoef je niet te schillen, het kan wel. Probeer beide gewoon een keer uit en bepaal zelf wat je het lekkerst vindt.
3. Voeg een half glaasje water toe en als laatste de muntblaadjes.
4. Zet de blender aan en wacht tot het een smoothie is geworden.

Notities

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.

Om 0,5 - 1 kg per week af te vallen, hoef je echt niet op een dieet van worteltjes en water. Kleine gerichte en onderbouwde aanpassingen zorgen al voor maximaal resultaat. Ontdek welke specifieke aanpassingen dat zijn in jouw eigen eetpatroon. Lees meer....

Help mee!

Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.

Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.

Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.