Red velvet smoothie

Over het red velvet smoothie recept

Deze red velvet smoothie is fluweelzacht en dat zonder banaan of avocado. Met deze smoothie start je stiekem je ochtend met 225 gram groente per persoon 😍.

Het is echt een power smoothie. Sommige duursporters, zoals hardlopers en wielrenners, drinken veel bietensap. Dit zou goed zijn voor het uithoudingsvermogen en de prestatie. In bietensap zit namelijk veel nitraat en dit kan positief werken voor de doorbloeding van de spieren, waardoor je lichaam meer zuurstof krijgt. Of bietensap echt goed is voor je sportprestaties, is niet goed genoeg onderzocht. Er zijn wel effecten gemeten, maar het helpt niet voor alle sporters.

Maar, als je sap drinkt krijg je ongemerkt veel suiker, en dus calorieën, binnen. In een glas rode bietensap (200 ml) zit ongeveer 16 gram suiker. Dit komt neer op ongeveer 4 suikerklontjes en 68 kilocalorieën. Het is beter om groente en fruit te eten in plaats van te drinken. Je krijgt dan ook de vezels binnen en bent sneller verzadigd.

Zo’n groene smoothie als dit is weer een ander verhaal. Je drinkt hem wel, maar niet alleen het sap. Je nuttigt de groente en het fruit in zijn geheel. Dat is natuurlijk wél weer gezond. Zie ook het artikel Zijn groene smoothies ongezond? op deze website voor nog veel meer informatie hierover.

Ik maak in dit geval gebruik van peren uit blik. Simpelweg omdat de verse peren niet rijp waren. Kies je ook peren uit blik? Ga dan voor de peren op sap. Die bevatten minder suiker dan de peren op siroop. Giet het sap ook gewoon weg. Dat is namelijk niet veel meer of minder dan suikerwater. Uitgelekt fruit op sap kun je prima af en toe nemen. Maar het blijft natuurlijk het beste om te kiezen voor vers fruit of diepvriesfruit.

Het red velvet smoothie recept

Red velvet smoothie

Stemmen: 5 Score: 4 Jij: Stem op dit recept!

Recept Afdrukken

Deze red velvet smoothie is fluweelzacht en dat zonder banaan of avocado. Met deze smoothie start je stiekem je ochtend met 225 gram groente per persoon 😍.

• KeukenGroene smoothies
• MaaltijdGroene smoothies
• KeywordGezond, Snel, Winter, Zomer

Porties

2 personen

Kook Tijd

15 minuten

Porties 2 personen

Kook Tijd 15 minuten

Red velvet smoothie Stemmen: 5 Score: 4 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken Deze red velvet smoothie is fluweelzacht en dat zonder banaan of avocado. Met deze smoothie start je stiekem je ochtend met 225 gram groente per persoon 😍. KeukenGroene smoothies MaaltijdGroene smoothies KeywordGezond, Snel, Winter, Zomer Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten

Ingrediënten

• 230 gram AH Halve peren op lichte siroop
• 200 gram komkommer
• 1/2 stuk limoen
• 250 gram rode biet voorgekookt
• 1/2 glas water

Porties: personen

Instructies

1. Giet het sap van de peren weg.
2. Doe de peren in de blender.
3. Snijd de komkommer in dikke plakken en voeg deze toe aan de peren.
4. Voeg de rode bieten toe aan de peren en de komkommer.
5. Voeg het sap van de limoen toe.
6. Voeg het water toe.
7. Blend het geheel tot een egale smoothie.
8. Klaar is de red velvet smoothie. Drink smakelijk!

Notities

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

Om 0,5 - 1 kg per week af te vallen, hoef je echt niet op een dieet van worteltjes en water. Kleine gerichte en onderbouwde aanpassingen zorgen al voor maximaal resultaat. Ontdek welke specifieke aanpassingen dat zijn in jouw eigen eetpatroon. Lees meer....

Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.

Help mee!

Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.

Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.

Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.