Komkommer avocado kiwi smoothie

Over de komkommer avocado kiwi smoothie

Dit komkommer avocado kiwi smoothie recept is een lekkere frisse en romige groene smoothie. Boordevol mineralen, vitamine en gezonde vetten. Gezonde start!

Avocado zit ook vol met het mineraal Kalium. Per 100 gram avocado zit er 450 mg kalium in. Daarmee is de avocado een rijke bron net als kikkererwten, broccoli en verschillende peulvruchten.

Waar is Kalium nu goed voor? Welnu, Kalium draag onder andere bij tot:

• de nor­male werking van het ze­nuwstelsel;
• een normale werking van de spieren;
• de in­standhouding van de nor­male bloeddruk.

Gezond spul dus en ideaal voor in een groene smoothie. De avocado werkt net als banaan, als een soort bindmiddel. Met avocado in je groene smoothie, krijg je een mooie romige smoothie. Met de hoeveelheid water kun je vervolgens de dikte van de groene smoothie sturen.

En avocado heeft nog meer voordelen. Er zitten bijvoorbeeld ook eiwitten in avocado. Veel mensen denken bij eiwitten alleen aan de dierlijke eiwitten, maar je hebt ook plantaardige eiwitten. Gemiddeld hebben gezonde mensen per kilogram lichaamsgewicht 0,8 gram eiwit per dag nodig. Dat komt neer op zo’n 56 gram eiwit voor iemand van 70 kilo.

Verder hebben duur- en krachtsporters wat meer eiwit nodig. Duursporters hebben circa 1,2 tot 1,4 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag nodig. Krachtsporters hebben circa 1,7 tot 1,8 gram per kilo lichaamsgewicht nodig.

Het komkommer avocado kiwi smoothie recept

Komkommer avocado kiwi smoothie

Stemmen: 38 Score: 3.61 Jij: Stem op dit recept!

Recept Afdrukken

• KeukenGroene smoothies

Porties

2 personen

Kook Tijd

15 minuten

Porties 2 personen

Kook Tijd 15 minuten

Komkommer avocado kiwi smoothie Stemmen: 38 Score: 3.61 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken KeukenGroene smoothies Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten

Ingrediënten

• 1 stuk avocado
• 2 stuks kiwi's
• 1 stuk komkommer
• 330 ml water

Porties: personen

Instructies

1. Snijd de komkommer in dikke plakken. Doe deze in de blender.
2. Snijd de avocado door midden en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees uit de schil en doe het vruchtvlees ook in de blender.
3. Snijd vervolgens ook de kiwi’s door midden en lepel het vruchtvlees voorzichtig uit de schil. Dit vruchtvlees kun je ook weer in de blender doen, samen met de komkommer en de avocado.
4. Voeg als laatste een groot glas water toe aan het geheel en zet de blender aan. Meng het geheel tot een egale groene smoothie.

Notities

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.

Help mee!

Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.

Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.

Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.