Mijn tijdlijnen ontploffen weer 🙈. De reden? Nieuw advies van de Australische Heart Foundation: “De restricties voor het eten van naturel volvette melk, kaas en yoghurt zijn opgeheven!“ 🧀 De logische reacties volgen: “ja, volle producten en boter!!! Ook het vette vlees wordt er bij betrokken, gebakken in roomboter natuurlijk.“ 💪 Er lijkt gereageerd te…
Er is hier en daar wat rumour ontstaan over dit filmpje en er werden vraagtekens geplaatst bij de uitspraken die ik doe in het filmpje. Klopt het wel? Worden we wel eerder chronisch ziek? Is er wel een wetenschappelijke basis voor wat ik zeg? Etc. Natuurlijk! Mensen die mij wat beter kennen, weten dat ik…
Online lees je overal teksten zoals: “Vooral de verhouding tussen omega-3 en -6 blijkt van groot belang. In de huidige voeding is de verhouding tussen omega-3 en omega-6 ongeveer 1:20, terwijl 1:1 tot maximaal 1:5 wenselijk is.” Omega-3 staat ook wel bekend als de ontstekingsremmer en omega-6 als de ontstekingsbevorderaar. Ontstekingen bevorderen klinkt al eng,…
Welnee, dat valt reuze mee! Maar ik snap wel waar dat gevoel vandaan komt. Het aanbod in een supermarkt is tegenwoordig gigantisch. Neem pindakaas. Bij mij in de supermarkt tel ik zo’n 20 verschillende soorten 😳. Je zou er keuzestress van krijgen… 😅. Terwijl er eigenlijk slechts enkele soorten pindakaas in de categorie “gezonde keuze”…
Waarom zou je het ketogeen dieet willen volgen? Ik snap wat je bedoelt. Het ketogeen dieet heeft onlangs veel aandacht gekregen vanwege de succesverhalen van mensen die kampen met overgewicht en type 2 diabetes. Het ketogeen dieet lijkt inderdaad de eetlust te remmen. Daarom zou een ketogeen dieet makkelijker vol te houden zijn dan een…
Een medicijn tegen overgewicht is de Heilige Graal voor farmaceutische bedrijven. Het is een grote en groeiende markt over de hele wereld. De lijst van middeltje en medicijnen die dachten de oplossing te hebben, wordt groter en groter. Het nieuwe medicijn tegen overgewicht is Liraglutide. Dit is in december 2014 door de FDA (US Food and…
Met depressie bedoel ik niet het gebied waar de luchtdruk relatief lager is dan de omgeving en dat zorgt voor veel bewolking en regen. Met depressie bedoel ik in dit geval de sombere stemming en/of een duidelijke vermindering van interesse of plezier in bijna alle activiteiten. Dit bijna dagelijks en gedurende het grootste deel van…
Als het gaat om voorgesneden groenten en/of fruit, dan hoor je heel vaak de opmerking: ‘Voorgesneden is niet gezond, de meeste voedingsstoffen gaan binnen enkele uren na het snijden al verloren’. Wat wordt hier nu gezegd? Zou het ineens ongezond zijn? Over welke voedingsstoffen wordt er gesproken? Hoe weet je dat ze binnen enkele uren…
Op deze website vind je recepten volgens het Alkaline (zuur-base) dieet. De regels van het Alkaline (zuur-base) dieet / eetpatroon zijn gebruikt als basis tijdens het samenstellen van alle recepten op deze website. Zoek je gewoon lekkere en snel te bereiden recepten die passen binnen het Alkaline dieet/ eetpatroon? Klik dan hier. Let wel, er…
Supertof, ik mocht vandaan aanwezig zijn bij de presentatie “Koolhydraten, calorieën of kwaliteit?” van Kevin Hall aan de Vrije Universiteit van Amsterdam. Kevin Hall is van oorsprong een natuurkundige en op dit moment een senior onderzoeker bij het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). Zijn laboratorium onderzoekt hoe metabolisme en de…
Afvallen lijkt zo makkelijk. Google maar eens… je vindt duizenden tips. Hele goeie tips. Mensen vallen zelfs 10 kilo in een week af! Met deze stappen verlies je in 1 week 3 kilo (bron: harpersbazaar.com) Snel 5 kilo afvallen in een week – 11 tips (bron: sochicken.nl) Wil je in één week 5 kilo afvallen?…
Een documentaire “Fat, sick and nearly dead” over en van Joe Cross. Met 50kg overgewicht, claimt hij zijn gezondheid terug door het drinken van groente- en fruitsappen. Tijdens zijn reis inspireert hij anderen. Alleen maar groente- en fruitsappen drinken is toch ongezond? Dan krijg je toch nooit genoeg voedingsstoffen binnen? Het is maar sap, niet…
Carlo Kool maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediënten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel.
