Laat ik even met het volgende beginnen. Veranderingen in leefstijl zijn mogelijk niet altijd voldoende om biologisch aangedreven lichaamsveranderingen te beheersen. Daarbij, ik ben geen ervaringsdeskundige 🤪. Zelf hoef ik alleen maar te dealen met mijn midlifecrisis en dat vind ik soms al erg genoeg 🙈 😂. Laat staan dat ik daarbij ook nog eens…
Low carb mango sushi rice met zalm. Superlekker! De sushi rice is op basis van bloemkoolrijst. Door de hüttenkäse wordt het een verrassend lekkere plakrijst. Ik was al eerder op het idee gekomen om zo sushi rice te maken, zie ook de koolhydraatarme sushi. Verder is dit gerecht té simpel voor woorden. Het zijn gewoon…
Deze zomerse watermeloensalade met spekjes is een heerlijke salade om als bijgerecht te serveren, bijvoorbeeld tijdens een BBQ. Het is een lekkere frisse salade die snel en simpel te bereiden is. Ook bevat de complete salade slechts zo’n 550 kcal. Ook valt deze zomerse watermeloensalade met spekjes nog net in de categorie koolhydraatarm. Als je…
Je hebt de smaak te pakken en je gaat sporten. Moet je dan ook anders gaan eten? En voor het sporten of na het sporten eten? Energiedrank of sportgel mee? Eiwitshakes na het sporten, omdat anders je spieren niet herstellen? Het is simpeler dan je nu misschien denkt. Het hangt er vanaf wat je nu…
Het is allemaal de schuld van het Voedingscentrum met hun margarine. Niet verzadigd vet, maar suiker is het probleem. Low Fat High Carb is de oplossing. Hup, boter in je koffie. Echt niet, doe normaal! Dat is juist hartstikke ongezond. Ach man, het zijn gewoon de E-nummers, die zijn kankerverwekkend. Het is de industrie. Die…
Dit is gewoon snoepen! Deze wrap tortillas met salsa zijn niet alleen erg lekker, maar ook supersnel en gezond. De inspiratie komt uit de Mexicaanse keuken vandaan. Het gerecht is een combi van tomaten salsa en guacamole dip. Ofwel, het is iets wat normaal geserveerd wordt bij tortillachips. Nu is het alleen ingepakt in een…
Dit gebeurt er met je na het drinken van een light frisdrank. Eerst even een vraag: rook je? Een kwart van de mensen in Nederland rookt nog. Roken is echt het meest ongezonde dat je kunt doen. 91% van de gevallen van longkanker en 85% van de gevallen van COPD wordt veroorzaakt door roken. Daarnaast…
Courgetti is niet alleen hip, het is ook gezond en superlekker. Vooral in dit gerecht, de courgetti met pesto en kip. Met natuurlijk huisgemaakte pesto :-D. Dit is weer zo’n heerlijk koolhydraatarm recept. Niet dat ik tegen koolhydraten ben, die heb je namelijk ook gewoon nodig, maar het vervangen van pasta door groente juich ik…
Op deze website vind je recepten volgens het Alkaline (zuur-base) dieet. De regels van het Alkaline (zuur-base) dieet / eetpatroon zijn gebruikt als basis tijdens het samenstellen van alle recepten op deze website. Zoek je gewoon lekkere en snel te bereiden recepten die passen binnen het Alkaline dieet/ eetpatroon? Klik dan hier. Let wel, er…
Soba zijn Japanse, dunne noedels, gemaakt op basis van boekweitmeel. Soba (boekweit noedels) heeft een kruidige, nootachtige smaak. Soba wordt net als Italiaanse pasta beetgaar gekookt. Een truc om de soba een goede cuisson te geven is wanneer de noedels 2 minuten in het kokende water zijn, er een kopje koud water bij te doen….
De venkel-sinaasappelsalade met zwarte olijven is een traditioneel en klassiek recept uit Sicilië. Een lekkere snelle salade met zuivere smaken en mooie ingrediënten. De bitterzoete smaak van sinaasappel combineert perfect met de frisheid van venkel. De zwarte olijven maken dit gerecht nog lekkerder. De Italianen weten écht wel wat lekker eten is! En ze bieden…
Het fijne van een salade tijdens de lunch is dat je geen after-lunch-dip krijgt. Een after-lunch-dip ontstaat doordat je bloedsuikerspiegel snel stijgt en daarna enorm daalt. Dat is ook het moment wanneer je weer “trek” krijgt in iets, ofwel snaaigedrag begint te vertonen. Dat terwijl je eigenlijk nog vol zit van de lunch. Snelle koolhydraten…
Carlo Kool maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediënten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel.
