Salsa wrap tortillas

Over wrap tortilla’s met salsa

Dit is gewoon snoepen! Deze wrap tortillas met salsa zijn niet alleen erg lekker, maar ook supersnel en gezond.

De inspiratie komt uit de Mexicaanse keuken vandaan. Het gerecht is een combi van tomaten salsa en guacamole dip. Ofwel, het is iets wat normaal geserveerd wordt bij tortillachips. Nu is het alleen ingepakt in een wrap.

Kies wel voor de volkorenwrap. Volkoren graanproducten zijn gemaakt van de hele (vermalen) graankorrel. Denk aan volkorenbrood, volkoren pasta, zilvervliesrijst, bulgur, volkoren couscous en dus de volkorenwrap.

Het eten van volkoren producten verlaagt namelijk risico op bepaalde hartziekten en diabetes type 2. Verder zijn volkoren graanproducten een belangrijke leverancier van koolhydraten, vezels, ijzer en B-vitamines. Om te profiteren van de gezondheidswinst en van de belangrijke voedingsstoffen, geldt het advies om er voldoende van te eten en witte graanproducten zoveel mogelijk te vervangen door volkoren varianten. Zo kun je met een kleine stap al weer een groot verschil maken.

Het wrap tortilla met salsa recept

Salsa wrap tortillas
Wrap tortilla met salsa
Stemmen: 8
Score: 4.13
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Salsa wrap tortillas
Wrap tortilla met salsa
Stemmen: 8
Score: 4.13
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Porties
2 personen
Kook Tijd
15 minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. Zet de oven alvast even aan om straks de wraps op te kunnen warmen.
  2. Snijd de 3 tomaten in kleine stukjes, de kleine rode ui in stukjes, hak de rode peper fijn en hak het teentje knoflook fijn. Doe dit alles in een kommetje en doe hier een handje vol koriander blaadjes bij en de helft van het limoensap. Hussel het geheel goed door elkaar. Brengt het een beetje extra op smaak met zout en peper.
  3. Doe de wraps alvast in de oven.
  4. Snijd de avocado open. Haal de pit eruit en lepel het vruchtvlees uit de schil in een kom. De de rest van het limoensap bij de avocado. Prak het geheel met een beetje zout er doorheen.
  5. Haal de wraps uit de oven. Smeer ze in met de avocado. En beleg ze met de tomaten salsa. Oprollen en eten maar!
Notities

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

Om 0,5 - 1 kg per week af te vallen, hoef je echt niet op een dieet van worteltjes en water. Kleine gerichte en onderbouwde aanpassingen zorgen al voor maximaal resultaat. Ontdek welke specifieke aanpassingen dat zijn in jouw eigen eetpatroon. Lees meer....

Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.

Help mee!

Pasfoto Carlo Kool

Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.

Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.

Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.

Soortgelijke Berichten

13 Commentaar

    1. Goed te horen dat het lekker was. Aanvullende tip: kies ernaast voor gerechten met extra veel groente. Door de avocado te vervangen door gekookte kip, wordt het gerecht licht verzurend in plaats van base vormend (volgens het Alkaline eetpatroon dat achter elk recept zit). Door andere gerechten met veel groenten te eten, compenseer je dat weer.

  1. Dit was erg lekker! Omdat ik avocado niet lekker vind heb ik dat achterwege gelaten. Ik heb gerookte kip eraan toegevoegd en een heel klein beetje mayonaise. Zeer geslaagd!

  2. Vond em lekker!

    Feedback:
    – Rode peper wordt niet genoemd in het recept, maar staat wel bij de benodigdheden, ik neem aan bij de de tomaat e.d. gooien?
    – Het restje limoensap wordt genoemd terwijl er nog geen limoen is gebruikt (ik had direct de hele limoen er maar in gedaan)

    1. Goed te horen! Inderdaad. De rode peper stond niet in de beschrijving. Nu wel. Het restje limoensap moest inderdaad zijn: “de helft” en dan kan “de rest” bij de avocado geschonken worden. Een beetje door de avocado helpt namelijk voorkomen dat de avocado snel bruin kleurt.

    1. Helaas… geen app. Ook geen recept van de dag, maar dat hoeft ook niet. Ze zijn allemaal echt even lekker!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *