Summertime zalm
Deze summertime zalm is net een ondergaand zonnetje op je bord. Het zijn maar 5 ingrediënten en alles gaat in 1 pan. Supersimpel en superlekker! Ik gebruik in [...]
Jamie’s Hit and Run Traybaked Chicken
Deze Jamie's Hit and Run Traybaked Chicken (de naam verklapt het al) heb ik "geleend" van Jamie Oliver. Soms heb ik totaal geen inspiratie. Wel wist ik dat [...]
Spruitjes Italian style met spekjes
Dit spruitjes recept, Italian style met spekjes, is een bedenksel van mijn vrouw. Ik was die avond wat later thuis en mijn vrouw zou voor het eten zorgen. Schot in [...]
Een beetje Thailand
Er zit Thaise curry en kokosmelk in dit Een beetje Thailand recept, maar meer kan ik er ook niet van maken. Het is geen traditioneel recept, wel erg [...]
Chana Dal (Indiase kikkererwtencurry)
Chana Dal (soms als dahl geschreven, of daal, of dhal) is een gerecht uit de Indiase keuken, gemaakt van peulvruchten. De peulvruchten worden met kruiden en specerijen tot [...]
Goulash
Oh oh oh, wat is Goulash toch lekker! Voor deze goulash ga ik uit van het basisrecept, met als kleine twist de Zwolsche stoof kruidenmix van Jonnie Boer. Dit [...]
Aardappelschotel met tomaten en artisjokharten
Deze aardappelschotel met tomaten en artisjokharten is zo'n heerlijk makkelijk eenpansgerecht. Supersnel klaar en erg lekker. Natuurlijk ook supergezond! De basis voor dit recept zijn de CêlaVita Country aardappelpartjes. [...]
Wokschotel met artisjokharten en feta
Deze wokschotel met artisjokharten en feta ziet er misschien niet zo supermooi uit, maar lekker is het toch echt wel! Ook simpel, snel én gezond 🙏. Dit recept [...]
Schelvis met een salade van tomaat en venkel
Deze schelvis met een salade van tomaat en venkel is zó simpel, dat je bijna niet kunt geloven dat het zó lekker is. Een heerlijke lichte, zomerse maaltijd. Het [...]
Spicy Mexican chicken in a bowl
Deze spicy Mexican chicken in a bowl is weer zo'n heel snel en lekker eenpansgerecht. Dit recept serveer je met gemak binnen 15 minuten. Supersnel én gezond! De [...]