Over het tropical breakfast bowl recept
Deze tropical breakfast bowl is weer eens wat anders dan een smoothie. Superlekker en gezond! Kortom, een lekker ontbijt om jezelf eens goed te verwennen.
Met dank aan Marian voor het verzoek om weer eens wat anders dan een smoothie voor het ontbijt te bedenken en aan Jorien voor de inspiratie voor deze lekkere tropical breakfast bowl. Deze bowl kreeg ik min of meer als ontbijt geserveerd toen we bleven slapen bij vrienden van ons. Ik heb alleen de verhoudingen iets aangepast, zodat het helemaal op deze site thuishoort.
Even wat tips en tricks delen. Ik gebruik een oranje zoete aardappel voor dit gerecht. Voornamelijk omdat het leuker kleurt 😊.
-
Receptenboek ‘Een Bron Van Energie’
Oorspronkelijke prijs was: €19,50.€17,50Huidige prijs is: €17,50.Dit boek bevat heerlijke snelle en gezonde recepten, die allemaal binnen 15 minuten te bereiden zijn. Daarnaast bevat het ook inspirerende inzichten. Alles met als doel meer energie. Lees verder….
-
Het boek ‘Afvallen is k*t’
Oorspronkelijke prijs was: €25,00.€17,50Huidige prijs is: €17,50.Niemand heeft het erover, maar iedereen weet het: afvallen is niet leuk, afvallen is gewoon k*t. Maar, met de juiste kennis is het wel mogelijk om af te vallen. Als het je na het lezen van dit boek nog niet lukt, dan kun je écht zeggen dat je alles hebt geprobeerd. Lees verder…
Verder gebruik ik de diepvries ananas in dit gerecht. Simpelweg vanwege de prijs, diepvries is goedkoper, en omdat het langer houdbaar is. Ik gebruik 125 gram in dit gerecht en dat is de helft van het doosje. Zo kun je het bijvoorbeeld een week later weer maken en de rest van de ananas gebruiken.
Qua kwark ben ik nogal kieskeurig. Ik kies sowieso altijd voor magere kwark. Niet omdat volle kwark geen gezonde keuze zou zijn, maar volle kwark bevat wel 2x zoveel calorieën en veel meer verzadigd vet. Nogmaals, dat is niet erg, maar ik kijk naar mijn complete eetpatroon. In het totaal te veel calorieën en te veel verzadigd vet is namelijk wel ongezond. Om te zorgen dat ik niet te veel calorieën en verzadigd vet nuttig, is het voor mij beter om voor magere kwark te kiezen.
Iets anders wat ik vaak hoor als het om kwark gaat, is dat volle kwark meer zou verzadigen. Echter, dat is een veel gehoorde fabel. Zie ook het artikel Volle of magere kwark? Wat verzadigt beter? op deze site.
Maar, welke magere kwark is dan de lekkerste? De lekkerste vind ik de Fage Total Griekse yoghurt 0%. Deze is mooi dik, romig en niet te zuur. Die is alleen best wel prijzig. Een goedkoper alternatief is de Campina Magere milde kwark naturel. Deze is misschien iets minder lekker vergeleken bij de Fage Total Griekse yoghurt 0%, maar wel een flink stuk goedkoper. Het scheelt meer dan de helft! Om deze reden kies ikzelf vaak voor de Campina Magere milde kwark naturel.
Nu heb je vast en zeker voldoende informatie om deze lekker tropical breakfast bowl te maken. Geniet ervan!
PS Ik leg in dit artikel uit hoe ik het recept maak en met welke producten. De plaatjes heb ik toegevoegd om het makkelijker te maken voor jou om de producten te vinden. Voor het vermelden ontvang ik geen geld.
Het tropical breakfast bowl recept
- 125 gram ananas diepvries
- 1 stuk bananen
- 1 theelepel geraspte kokos
- 2 theelepels havervlokken
- 250 gram magere kwark
- 250 gram zoete aardappel oranje
- Schil de zoete aardappel en snijd de aardappel in plakjes.
- Kook de aardappel ongeveer 10 minuten, totdat deze zacht is geworden. Dit kun je ook prima de avond van tevoren doen.
- Rooster de havervlokken, samen met de kokos, in een pannetje zonder olie.
- Blend de ananas, banaan en zoete aardappel tot een puree. Dit kun je doen met een staafmixer of met een hakmolen met een s-mesje.
- Verdeel de puree over de kommen.
- Schep de kwark erbovenop.
- Strooi de havervlokken met kokos eroverheen.
- Klaar is de tropical breakfast bowl. Eet smakelijk!
Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.
Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.
Help mee!
Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.
Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.
Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.
Heerlijk!! Dankjewel Carlo!
Graag gedaan en goed te horen! Thanks voor het berichtje 🤗
Heerlijk , als dessert gegeten. Alleen de blender moest wel hard werken ivm de bevroren ananas. 😉😁
Hopelijk heeft de blender het wel overleefd 🙈😄
Ziet er heerlijk uit, ik mis wel de ananas bij de ingrediënten!
Goed te horen en dankjewel voor die tip! De ananas is van het lijstje gevallen door het kopiëren en plakken. Het staat er weer bij 😊👍.