Over het veggie shot smoothie recept
In deze veggie shot smoothie zit 325 gram groenten per persoon. Met slechts één smoothie scoor je meer dan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten. BAM! 🎉
Als het gaat over komkommer, dan hoor ik mensen wel eens zeggen: ja maar, daar zit toch bijna niks in? Dat valt echter reuze mee. Van sommige vitamine bevat broccoli 10x meer vergeleken bij de komkommer, maar een komkommer bevat echter weer 2x zo veel ijzer en zink, net zo veel magnesium en bijna net zo veel kalium. Een broccoli bevat dan wel weer 5x zo veel vezels. Maar, je kunt hier ook anders naar kijken.
Een halve komkommer knaag je zo weg als tussendoortje. Dat zie ik weinig mensen doen met een stuk broccoli van 200 gram. Ook wel logisch 🙈. Dus de ‘verpakking’ van de voedingstoffen kan ook een positief voordeel bieden en meehelpen bij het binnenkrijgen van voldoende voedingstoffen.
-
Receptenboek ‘Gezonde keuzes, simpel gemaakt’
Oorspronkelijke prijs was: €22,50.€17,50Huidige prijs is: €17,50.Wat vandaag gezond is, is morgen weer ongezond. De verwarring is compleet. Carlo Kool, voedingsdeskundige, schrijver en eigenaar van Supersnel Gezond, doorbreekt de hypes, headlines en gezondheidsclaims. Lees verder….
-
Receptenboek ‘Een Bron Van Energie’
Oorspronkelijke prijs was: €19,50.€17,50Huidige prijs is: €17,50.Dit boek bevat heerlijke snelle en gezonde recepten, die allemaal binnen 15 minuten te bereiden zijn. Daarnaast bevat het ook inspirerende inzichten. Alles met als doel meer energie. Lees verder….
Kortom, er zit dus zeker niet niets in een komkommer en zo heeft elk nadeel zijn voordeel, zou Cruijff gezegd hebben 😊.
Verder is het echt een lekkere calorie-arme smoothie. Deze smoothie met honing, komkommer, voorgekookte rode biet
en yoghurt is ideaal voor een balansdag.
Het veggie shot smoothie recept
- 1 eetlepel honing
- 1 stuk komkommer
- 250 gram voorgekookte rode biet
- 250 gram yoghurt
- Snijd de komkommer in stukken en doe deze in de blender.
- Voeg de biet toe.
- Voeg de yoghurt toe.
- Voeg de honing toe.
- Zet de blender aan en blend het geheel tot een egale veggie shot smoothie. Drink smakelijk!
Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.
Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.
Help mee!
Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.
Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.
Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.
Lekkere en snelle combinatie, Carlo! Super! Allen had ik mijn komkommer, niet zo fijn gesneden op mijn werk, dus moest ik hem, een beetje porren;)
Groetjes Michel Smult
Ehm in de eerste zin van je beschrijving staat dat er wel 325 gr groente per persoon in deze shot zit, echter als je bij de benodigde ingrediënten kijkt is het een recept voor 2 personen. Dan zit dus slechts de helft in per persoon.
Een komkommer weegt ca 400 gram. Daar komt de 250 gram biet bij. Dat is totaal 650 gram voor 2 personen. Zo kom je op 325 gram per persoon. Ik zal eens kijken of dat wordt “stuk” vervangen kan worden door “hele”. Dat maakt het een stuk 😉 duidelijker denk ik.