Lauwwarme aardappelsalade met tonijn

Over het lauwwarme aardappelsalade met tonijn recept

Deze lauwwarme aardappelsalade met tonijn is zo simpel en zo lekker! Ik heb mijn vingers erbij opgegeten en de kom leeggelikt 😋. Echt een toprecept! Al zeg ik het zelf 😉. Sterker nog, ik ben dit gerecht aan het uitschrijven en krijg er al weer trek in. Ik ga deze lauwwarme aardappelsalade met tonijn zo meteen gewoon wéér maken 😍. #verslaafd #gezond #lekker

De productkeuze speelt bij dit recept wel een belangrijke rol. De CêlaVíta Wokjes aardappelblokjes zijn voorgekookt en dus lekker snel te bereiden. Het formaat is ook perfect. Dit draagt namelijk ook bij aan de smaakbeleving. Zou je bijvoorbeeld krieltjes nemen, dan duurt de bereidingstijd langer en bevat een hapje van dit gerecht af en toe voornamelijk zetmeel. Krieltjes zijn veel groter namelijk. Door het kleine formaat blokjes, is de smaakverdeling van het gerecht veel constanter. Vandaar mijn keuze voor de CêlaVíta Wokjes aardappelblokjes.

Qua zuurtje heb ik gekozen voor de Kesbeke Augurken blokjes zoetzuur. Ook weer vanwege het formaat en de smaakbeleving. Allereerst zijn ze al voorgesneden. Ideaal! Minimale inzet, maximaal resultaat 😋. Daarbij zijn ze zoet-zuur en dat geeft een verassend lekkere smaak aan het gerecht. En laten we eerlijk zijn, bij Kesbeke zijn ze altijd lekker bezig 👍. Al sinds 1948 maken ze het lekkerste natuurlijk gefermenteerde tafelzuur van Nederland! Misschien ben ik wat bevooroordeeld, maar ik heb hun fabriek een keertje gezien en ben gewoon enthousiast over dit merk en de smaak van hun producten. Ze werken ook samen met Jonnie Boer. Jonnie Boer en Oos Kesbeke produceren allerlei puur en eerlijk lekkers voor de echte fijnproever (zie www.jonnieenoos.nl). Al met al, vandaar mijn keuze voor de Kesbeke Augurken blokjes zoetzuur.

Snijd de rest van de ingrediënten ook mooi in kleine blokjes. Dat is het geheim van dit gerecht. Dat is de stiekeme succesfactor. Op deze manier mengt het gerecht optimaal. Zo bevat elke hap van alles wat. Dit maakt deze lauwwarme aardappelsalade met tonijn zo lekker!

Enjoy! Laat even weten wat jij ervan vindt… 👍

PS Ik leg in dit artikel uit hoe ik het recept maak en met welke producten. De plaatjes heb ik toegevoegd om het makkelijker te maken voor jou om de producten te vinden. Voor het vermelden ontvang ik geen geld.

Het lauwwarme aardappelsalade met tonijn recept

Lauwwarme aardappelsalade met tonijn

Stemmen: 7 Score: 4.29 Jij: Stem op dit recept!

Recept Afdrukken

Deze lauwwarme aardappelsalade met tonijn is zo simpel en zo lekker! Ik heb mijn vingers erbij opgegeten en de kom leeggelikt 😋. Echt een toprecept!

• KeukenGlutenvrij, Vis, Zuivelvrij
• MaaltijdAvondeten, Gezonde recepten
• KeywordGezond, Snel, Winter, Zomer

Porties

2 personen

Kook Tijd

15 minuten

Porties 2 personen

Kook Tijd 15 minuten

Lauwwarme aardappelsalade met tonijn Stemmen: 7 Score: 4.29 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken Deze lauwwarme aardappelsalade met tonijn is zo simpel en zo lekker! Ik heb mijn vingers erbij opgegeten en de kom leeggelikt 😋. Echt een toprecept! KeukenGlutenvrij, Vis, Zuivelvrij MaaltijdAvondeten, Gezonde recepten KeywordGezond, Snel, Winter, Zomer Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten

Ingrediënten

• 3 stengels bleekselderij
• 450 gram CêlaVíta Wokjes aardappelblokjes
• 2 theelepels Dijonmosterd
• 2 eetlepels halvanaise
• 2 eetlepels Kesbeke Augurken blokjes zoetzuur
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 stuk paprika
• 1 stuk rode ui
• 204 gram tonijn uit blik
• 1 beetje zout

Porties: personen

Instructies

1. Doe de olijfolie in de pan en bak de aardappelblokjes zoals aangegeven op de verpakking met een beetje zout.
2. Snijd de bleekselderij in kleine stukjes.
3. Snijd de paprika in blokjes.
4. Snipper de rode ui.
5. Voor de foto heb ik alle ingrediënten los verdeeld over de kommen en het vervolgens geserveerd.
6. Je kunt ook Dijonmoster mengen met de halvanaise. Vervolgens de aardappelblokjes, de bleekselderij, de paprika, rode ui, de augurk en de tonijn door elkaar mengen en het geheel op smaak brengen met wat zout. Dat is superlekker, het ziet er alleen wat minder mooi uit.
7. Klaar is de lauwwarme aardappelsalade met tonijn. Eet smakelijk!

Notities

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.

Help mee!

Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.

Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.

Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.