Komkommer banaan ananas smoothie

Over de komkommer banaan ananas smoothie

Deze komkommer banaan ananas smoothie is echt weer zo’n lekkere simpele groene smoothie. Vol essentiële voedingsstoffen en heel erg lekker van smaak.

Een tijdje terug kreeg ik de volgende vraag: “Er zit vaak banaan in de smoothies, maar van banaan kom je toch aan?”

Toen moest ik toch even nadenken. Niet zozeer omdat ik het antwoord niet wist, maar juist over de vraag dat je aan zou komen van een banaan.

Laten we bij het begin beginnen, het antwoord is dus simpelweg: “Nee, je komt niet aan van een banaan”. Je komt aan van een negatieve energiebalans, zoals ze dat mooi verwoorden. Ofwel, je eet meer dan je verbruikt. Dat te veel kan 1 banaan zijn, maar net zo goed een stronk broccoli of een hamburger met friet.

Waar komt dat idee dan toch vandaan? Dat heeft te maken met de suggestie dat er veel suiker in een banaan zit. Dat klopt wel, even ter vergelijking het volgende rijtje:

• een banaan bevat 20,6 gram koolhydraten per 100 gram
• druiven bevatten 16,8 gram koolhydraten per 100 gram
• een appel bevat 13,0 gram koolhydraten per 100 gram
• een peer bevat 11,7 gram gram koolhydraten per 100 gram
• een sinaasappel bevat 7,8 gram koolhydraten per 100 gram

Dus in een banaan zit relatief veel suiker, maar is dat ook veel? Een gemiddelde banaan weegt 130 gram bevat 123,5 kcal en 26,8 gram koolhydraten. Dat is best aardig wat, maar koolhydraten heb je ook nodig.

Het Voedingscentrum adviseert dat je 40% tot 70% van je dagelijkse energiebehoefte haalt uit koolhydraten. Stel dat je 2.000 kcal per dag eet, dan adviseert het Voedingscentrum dat je wat je eet en drinkt zo uitkiest dat je tussen de 200 gram en 350 gram koolhydraten nuttigt.

In een koolhydraatarm dieet wordt geadviseerd om minder dan 10% van je dagelijkse energiebehoefte te halen uit koolhydraten. Stel dat je 2.000 kcal per dag eet, dan adviseert een koolhydraatarm dieet dat je minder dan 100 gram koolhydraten nuttigt.

Als je het zo bekijkt bevat een banaan best wel wat suiker, maar zoveel is het nu ook weer niet. Twee bruine boterhammen bevatten al meer dan een banaan, namelijk 31,5 gram koolhydraten.

Het komkommer banaan ananas smoothie recept

Komkommer banaan ananas smoothie

Stemmen: 44 Score: 3.45 Jij: Stem op dit recept!

Recept Afdrukken

• KeukenGroene smoothies

Porties

2 personen

Kook Tijd

15 minuten

Porties 2 personen

Kook Tijd 15 minuten

Komkommer banaan ananas smoothie Stemmen: 44 Score: 3.45 Jij: Stem op dit recept! Recept Afdrukken KeukenGroene smoothies Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten Porties 2 personen Kook Tijd 15 minuten

Ingrediënten

• 250 gram ananas
• 1 stuk bananen
• 1 stuk komkommer
• 330 ml water

Porties: personen

Instructies

1. Snijd de komkommer in grote stukken en doe deze in de blender.
2. Schil de banaan. Breek het vruchtvlees in tweeën en doe deze bij de komkommer.
3. Voeg de 250 gram ananas toe samen met een glas water.
4. Blend het geheel tot een egale groene smoothie. Klaar is je komkommer banaan ananas smoothie.
5. Drink smakelijk!

Notities

Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.

Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.

Help mee!

Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.

Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.

Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.