Gezonde tips

Zijn GGO’s/GMO’s even veilig als ander voedsel? Is genen eten gevaarlijk? Hoe herken ik GGO’s/GMO’s in de winkel? Weet jij de juiste antwoorden? Het aanpassen van gewassen aan de behoeften van de mens gebeurt al meer dan 10.000 jaar. Het wordt plantveredeling genoemd. Mensen ontdekten onbewust een genetische variatie, omdat de ene plant het beter…

Ik heb 33 soorten plantaardige alternatieven voor melk vergeleken. Er bleken er 27 ongeschikt en slechts 2 waren écht geschikt! Melk en melkproducten leveren veel goede voedingsstoffen. Ze bevatten eiwit en zijn een bron van de vitamines B2, B12 en calcium. Wil je melk vervangen door een plantaardig alternatief, dan is het dus goed om…

Het zijn langdurige, lichte ontstekingen die tot allerlei ziekten kunnen leiden, zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten, kanker, chronische lever- en darmziekten, auto-immuunziekten, reuma, astma en zelfs de ziekte van Alzheimer. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat deze ontstekingen samenhangen met depressie, angststoornissen en cognitieve achteruitgang mogelijk resulterend in dementie. Het verminderen van ontstekingen kan deze…

Het lichaam gebruikt cholesterol als uitgangspunt om oestrogeen, testosteron, vitamine D en andere vitale stoffen te maken. Jazeker, dat klopt. Een halve eeuw geleden werd ontdekt dat hoge cholesterolspiegels in het bloed sterk geassocieerd waren met een verhoogd risico op hartaandoeningen. Er wordt heel veel over cholesterol gediscussieerd. Het is een verhit onderwerp. Er zou…

Welnee, om af te vallen hoef je helemaal niet op een dieet van water en worteltjes. Kleine aanpassingen in je huidige eetpatroon kunnen al zorgen voor maximaal resultaat. Simpel. Tussen een boterham met pindakaas en een boterham met pindakaas kan al 200 kcal verschil zitten. Laten we even bij het begin beginnen. Stel je een…

Is het nodig om af en toe je lichaam te detoxen? En is een detox een wondermiddel of kwakzalverij? Door te detoxen zuiver je het lichaam van toxische stoffen die zich door de jaren heen hebben opgehoopt. Tenminste, dat is het idee. Vasten, sapkuren, actieve kool, klei eten, er zijn tal van manieren om te…

Laten we eens onder de motorkap gaan kijken van zowel de zoete aardappel als de gewone aardappel. Laten we ze eens tot op detail vergelijken. Van de hoeveelheid eiwitten tot aan de hoeveelheid koolhydraten en van de hoeveelheid vitaminen en mineralen tot aan de hoeveelheid vezels. Zelf de glycemische lading en de prijs ga ik…

Je bedoelt, welke van de volgende diëten is de beste? Cambridge dieet, Montignac dieet, Atkins dieet, Low Carb High Fat dieet, Sonja Bakker dieet, Weight Watchers dieet, Bloedgroep dieet, Paleo dieet, Eiwitrijk dieet, Frank dieet, Mediterraans dieet Macrobiotisch dieet, Ketogeen dieet, South Beach dieet, Vegatarisch dieet, Veganistisch dieet, Vasten dieet, Koolhydraatarm dieet, of vers van…

Altijd leuk om kennis te delen. Dit keer vroeg Libelle Gezond naar mijn visie over afvallen en gezond eten. Zoiets uitleggen in minder dan 500 woorden blijkt nog niet zo makkelijk, maar het is een leuk stukje geworden. Voedingsdeskundige Carlo Kool is schrijver van Gezonde keuzes, simpel gemaakt en oprichter van het platform Supersnel Gezond….

Koolhydraten of vetten, de ultieme strijd. Wie denk jij dat er wint? Winnen de vetten en kun je beter koolhydraatarm eten? Of word je juist dik van vetten? Het is eigenlijk heel simpel. Dit zijn dé zes leefstijlregels: Niet roken, voldoende bewegen, gezond eten, voldoende slaap, voorkom stress en zorg voor goede sociale contacten Klopt,…

Er wordt ineens weer veel gepost over Monsanto en het glyfosaat bevattende middel Roundup. Een rechtbank in de Amerikaanse staat Californië heeft producent Monsanto van de herbicide Roundup veroordeeld tot het betalen van 289 miljoen dollar schadevergoeding aan een gebruiker van dit middel. Nou, een rechtelijke uitspraak in Amerika is wat anders dan een wetenschappelijke…

Het is eigenlijk gek dat zo veel mensen geen idee hebben over wat gezonde voeding is. Elk dier op aarde weet hoe het moet. Wij zeer waarschijnlijk ook, totdat ons geniale brein nieuwe manieren vond om dingen te compliceren. Nu zijn we de enige soort die de kluts kwijt zijn als het gaat om de…