Over de spinazie avocado sinaasappel lijnzaad smoothie
Heerlijk vind ik deze spinazie avocado sinaasappel lijnzaad smoothie. Door de avocado en de lijnzaad vult hij goed en het is weer een echte groene smoothie.
In dit groene smoothie recept, pers ik de sinaasappels niet. Ik doe dat bewust. Vruchtensap bevat veel “suiker”. Ook vers geperste sinaasappelsap. Nu valt dat in een sinaasappel nog wel mee. Het sap van 2 sinaasappels laat je suikerspiegel nauwelijks stijgen. Gebruik je de partjes, dan heb je naast het sap ook nog de vezels te pakken. Vezels zorgen ervoor dat je suikerspiegel minder snel stijgt.
Daarnaast zijn vezels enorm belangrijk voor ons lichaam. Vezels hebben positieve effecten op onder andere de darmfunctie, hart en vaten en het cholesterolgehalte. Handig spul dus die vezels. Dat is ook de reden dat vegetariërs en veganisten minder last hebben van hun darmen, hart- en vaatziekten, een te hoog cholesterolgehalte en een schommelende bloedsuikerspiegel. Die eten bijvoorbeeld in plaats van vlees (geen vezels), meer verse groenten en fruit, peulvruchten, noten en graanproducten (wel vezels).
-
Receptenboek ‘Gezonde keuzes, simpel gemaakt’
Oorspronkelijke prijs was: €22,50.€17,50Huidige prijs is: €17,50.Wat vandaag gezond is, is morgen weer ongezond. De verwarring is compleet. Carlo Kool, voedingsdeskundige, schrijver en eigenaar van Supersnel Gezond, doorbreekt de hypes, headlines en gezondheidsclaims. Lees verder….
-
Het boek ‘Afvallen is k*t’
Oorspronkelijke prijs was: €25,00.€17,50Huidige prijs is: €17,50.Niemand heeft het erover, maar iedereen weet het: afvallen is niet leuk, afvallen is gewoon k*t. Maar, met de juiste kennis is het wel mogelijk om af te vallen. Als het je na het lezen van dit boek nog niet lukt, dan kun je écht zeggen dat je alles hebt geprobeerd. Lees verder…
De dagelijkse hoeveelheid vezels is 30 gram voor vrouwen en 40 gram voor mannen. Om die reden voeg ik ook nog wat lijnzaad toe aan deze groene smoothie. Lijnzaad is ook rijk aan vezels. Met die 2 eetlepels lijnzaad krijg je al snel 2 gram vezels extra binnen naast de vezels die sowieso al in deze groene smoothie zitten. Alle kleine beetjes helpen je om die dagelijkse hoeveelheid te halen.
Je kunt het lijnzaad heel eten, maar om de voedingswaarde optimaal te benutten is het nog beter om het lijnzaad te breken. Je kunt er ook voor kiezen om gebroken lijnzaad te kopen.
Het spinazie avocado sinaasappel lijnzaad smoothie recept
- Doe de 200 gram spinazie in de blender. Voeg een groot glas water toe. Zet de blender vervolgens op de pulserende “ijsblokjes stand”, als je die hebt. Op die manier is je spinazie sneller fijn te hakken.
- Snijd de avocado doormidden. Verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit de schil. Voeg die toe aan de spinazie.
- Schil de twee sinaasappels. Haal de partjes los en controleer ze op pitjes. Als een partje 1 of meer pitten heeft, verwijder deze dan eerst. Doe dan de partjes bij de spinazie en avocado.
- Voeg de kruiden toe, de munt en basilicum.
- Zet de blender aan en blend het geheel tot een egale groene smoothie.
- Voeg twee eetlepels lijnzaad toe en zet de blender nog even kort aan. Op die manier roer je het lijnzaad gemakkelijk door de groene smoothie heen. Klaar is je spinazie avocado sinaasappel lijnzaad smoothie.
Oeps, de voedingswaarden (kcal, koolhydraten, eiwitten en vetten) zijn alleen beschikbaar voor leden. Log in of word lid en geniet van nog meer extra's zoals de boodschappenlijst generator.
Wil je weten wat die extra's zijn voordat je lid wordt? Bekijk de instructievideo voor leden.
Help mee!
Welk eetpatroon en leefstijl je kiest is jouw beslissing. Ik verstrek alleen betrouwbare, praktische en motiverende informatie, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs dat je kunt gebruiken bij het maken van jouw keuzes. Ik vermijd graag het geneuzel in de marge en focus op hetgeen waar de grootste winst te behalen is. Elk recept is goed doordacht en dat maakt het waarom zo veel mensen baat hebben bij dit eetpatroon.
Deel het recept gerust op social media en/of laat me weten wat je ervan vindt. Dankjewel, Carlo Kool.
Carlo Kool (1975) is voedingsdeskundige. Hij volgde onder andere de opleiding Gewichtsconsulent en diverse cursussen op het gebied van voeding en gezondheid van Wageningen University & Research.
Hallo, hoeveel ml is een smoothie voor 1 persoon?
Een recept zorgt voor twee glazen van ca 330ml. Soms ietsjes meer.
Goedenavond carlo
Kan je wat je over hebt nog een dag bewaren of raadt je dat niet aan?
Hi Jennifer, Je kunt een smoothie best even bewaren. De vijanden van je smoothie zijn warmte, licht en zuurstof. Je kunt hem dan dus het beste afgesloten in de koelkast. Hoe verser, hoe beter. Dat blijft natuurlijk altijd waar. Drink smakelijk! Carlo
juist klaargemaakt en verorberd, lekker!
mvg
Goed te horen!
Voor welk eetmoment op de dag raad je deze smoothie aan?
Hoi Ted, ik ontbijt altijd met een smoothie. Maar elk moment van de dag is geschikt voor zo’n shot aan vitaminen en mineralen.
Goedemorgen, is het niet beter om gebroken lijnzaad te nemen? Als de lijnzaad niet kapot gaat verteerd je lichaam het toch niet? Groetjes Esther
Je kunt het lijnzaad heel eten, maar om de voedingswaarde optimaal te benutten is het beter om het lijnzaad te breken of gebroken te kopen. Goed punt, ik zal het ook als tip opnemen in de tekst.
Hallo Carlo,
Ik vroeg me af of diepvries groenten zoals biologische bladspinazie en boerenkool enzo ook kunnen.
Groet!!
Hallo Annadet,
Vers is altijd beter, maar diepvries is zeker een prima alternatief als vers om een of andere reden geen optie is.
Met groeten, Carlo
Jammer dat er niet bij vermeld staat hoeveel callorieën erin zitten
Ik ben er op de achtergrond mee bezig om dit te regelen, het komt eraan.