Deze zalm uit de oven staat niet binnen 15 minuten op tafel. Dat kan natuurlijk niet, maar hij is zo lekker dat ik het recept toch met jullie wil delen. Alle recepten op deze website zijn binnen 15 minuten te bereiden. Dit recept ook, je moet alleen nog even 25 minuten wachten totdat de oven klaar…
Deze salade met gerookte zalmmoot is echt zo ontzettend simpel en zo lekker. Ook zeker voldoende als avondmaaltijd, zo goed vult dit gerecht. Romaine sla is een lange krop sla. Romaine sla wordt ook wel Romana sla, Romaanse sla of Romeinse sla genoemd. Romaine sla is dé sla in het authentieke recept van Ceasarsalade. Voor…
Deze rijkgevulde tomatensoep is echt briljant lekker. Het smaakt vooral zo goed door de Italiaanse invloeden van de kruiden en omdat het verse tomatensoep is. Natuurlijk ook weer supergezond en gemakkelijk te bereiden. Het eerste opgeschreven recept voor tomatensoep is gemaakt door Maria Parloa in 1872. Het recept van Joseph A. Campbell’s gecondenseerde tomatensoep uit 1897…
Deze courgette komkommer druif basilicum smoothie is weer eens smoothie zonder banaan of avocado. Dat maakt hem minder romig, maar hij is nog steeds lekker! In de meeste gevallen neig ik wel sterk naar een smoothie met banaan of avocado. Die twee zorgen voor een aangename structuur en maken een groene smoothie wat minder waterig….
In deze Italiaanse hartige smoothie zit geen fruit, vandaar dat ik hem een hartige groene smoothie noem. Toch smaakt hij een ook beetje zoet, erg lekker! Waarschijnlijk heb je het al door, voor deze groene smoothie heb ik mij laten inspireren door Italiaanse pastasaus recepten. Toch kun je dit recept niet meer als pastasaus inzetten,…
Een pastasalade is altijd lekker. Je kunt hem als lunchgerecht serveren, maar ook prima als avondmaaltijd. Met dit pastasalade recept scoor je altijd! Gebruik voor deze pastasalade wel echt mooie en goede ingrediënten. Dit recept bevat relatief weinig kruiden en daarom zijn bijvoorbeeld de olijven en olijfolie zeer bepalend voor de smaak van dit pastasalade…
Heerlijk vind ik deze spinazie avocado sinaasappel lijnzaad smoothie. Door de avocado en de lijnzaad vult hij goed en het is weer een echte groene smoothie. In dit groene smoothie recept, pers ik de sinaasappels niet. Ik doe dat bewust. Vruchtensap bevat veel “suiker”. Ook vers geperste sinaasappelsap. Nu valt dat in een sinaasappel nog…
Deze cannellinibonen salade met gerookte tonijn is super lekker als je zelf de tonijn rookt. Je kunt de tonijn ook gewoon bakken of tonijn uit blik nemen. Zelf roken is super makkelijk. Het kan gewoon met een rookpan die je op het fornuis plaatst onder de afzuigkap. De hoeveelheid rook is echt minimaal. Het is…
Salade Caprese (Insalata Caprese) is een Italiaans voorgerecht. Hij wordt gemaakt met tomaat, mozzarella en basilicum. De kleuren van de Italiaanse vlag. De salade Caprese wordt in Italië soms ingezet als een voorgerecht, maar het wordt ook wel geserveerd als hoofdgerecht. Traditioneel valt dit gerecht in de categorie Napolitaanse gerechten. De naam van dit gerecht…
Groene smoothie met een vleugje Thailand. Door de combinatie van koriander, basilicum en kokoswater krijgt deze groene smoothie de Thaise smaak. Erg lekker! Dit is wel weer echt een groene smoothie. Bijna alle ingrediënten zijn groen, behalve het kokoswater en eventueel de rode peper. Het is ook nog eens een traditionele groene smoothie. Er zit…
Dit recept voor spinaziesoep met basilicum en Gruyère kaas is ook weer een lekker snel en gezond recept. Natuurlijk binnen 15 minuten te bereiden. Maar er zit nitraat in spinazie, is het dan nog wel gezond? Zeker als je spinazie gaat verhitten? Als je antwoord wilt op die vragen, dan is het handig om het…
Deze Thaise rode curry met rijst zet je in vuur en vlam. Niet alleen qua smaak, maar ook vanwege de rode curry die erg lekker pikant is. Wees dus voorzichtig. Gebruik niet te veel van de rode curry. Al is het natuurlijk wel weer afhankelijk van welke curry je gebruikt. Sommige zijn pittiger dan andere….
Carlo Kool maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediënten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel.
