Maaltijdsalade

Maaltijdsalade

Een overzicht van alle maaltijdsalades vind je hier. Een maaltijdsalade is super voedzaam en bevat weinig kcal en juist veel essentiële voedingsstoffen. Dat maakt een maaltijdsalade zo super gezond! Een maaltijdsalade bevat relatief weinig kcal, doordat er veel groente in een salade zit. Groente bevat weinig kcal, maar juist wel heel veel vitamine, mineralen en…

Urap recept

Urap

Urap (soms gespeld als urab of in de meervoudsvorm urap-urap) is een saladeschotel van gestoomde groenten vermengd met gekruide geraspte kokos als dressing. Het wordt vaak gemaakt in de Indonesische keuken. Urap wordt vaak als een vegetarische maaltijdsalade gegeten of als bijgerecht. Urap krijg je ook vaak als bijgerecht geserveerd bij Javaanse Tumpeng. Dat is…

Wat eten we vandaag

Wat eten we vandaag?

“Wat eten we vandaag?”, is een vraag die heel vaak gesteld wordt. Het antwoord is niet altijd even makkelijk. Daarom deze pagina, die heb ik speciaal gemaakt ter inspiratie. Niet alleen voor jou, maar ook een beetje voor mezelf. Soms vergeet ik ook wel eens een super lekker recept of ben ik inspiratieloos. Ga direct…

Fat, sick and nearly dead

Vet, ziek en bijna dood

Een documentaire “Fat, sick and nearly dead” over en van Joe Cross. Met 50kg overgewicht, claimt hij zijn gezondheid terug door het drinken van groente- en fruitsappen. Tijdens zijn reis inspireert hij anderen. Alleen maar groente- en fruitsappen drinken is toch ongezond? Dan krijg je toch nooit genoeg voedingsstoffen binnen? Het is maar sap, niet…

Andijviesalade met Zeeuws spek

Andijviesalade met gegrild Zeeuws spek

Dit recept voor andijviesalade met Zeeuws spek is weer één van die heerlijk gezonde recepten die passen binnen het Alkaline eetpatroon van Supersnel Gezond. Je verwacht het misschien niet, maar andijvie is ook erg lekker ter vervanging van sla in een salade. Je kunt andijvie prima rauw eten. Het Zeeuwse spek geeft net dat beetje…