Taart als ontbijt? Ja hoor, lekker én gezond. Wat dacht je van deze Schwarzwälder kirsch-smoothie? Ik heb wel een klein beetje vals gespeeld… 🤭. Laten we bij het begin beginnen, dan beken ik erna wel wat ik heb uitgespookt… Er zit een portie bonen in. Dat is supergezond. De Gezondheidsraad raadt zelfs aan om wekelijkst…
Deze Thaise curry met garnalen is supersnel te bereiden en vet lekker. Ondanks de kokosmelk en kokosolie, toch vetarm. Ja, echt waar! Kijk maar… ‘Vetarm’ is een voedingsclaim. Een voedingsclaim beweert iets positiefs over de samenstelling van een product. Voorbeelden zijn ‘light’, ‘vezelrijk’, ‘rijk aan omega-3 vetzuren’, ‘suikervrij’ of ‘zoutloos’, etc. Het gebruik van claims is…
Bij de aankoop van een boek heb je de mogelijkheid om de overeenkomst zonder opgave van redenen te ontbinden gedurende veertien dagen. Deze bedenktermijn gaat in op de dag na ontvangst van het boek/de boeken. Indien je een boek wilt retourneren, komen ten hoogste de kosten van terugzending voor je rekening. Indien je een bedrag…
Pompoen gevuld met linzen en feta. Het is me eindelijk gelukt om een gezond recept met pompoen te bedenken dat binnen 15 minuten te bereiden is. Top! Een paar kleine tips. Neem echt een kleine pompoen. Deze maaltijd vult al flink, laat staan als je een grote pompoen kiest. Dan is het misschien zelfs genoeg…
Deze lauwwarme aardappelsalade met tonijn is zo simpel en zo lekker! Ik heb mijn vingers erbij opgegeten en de kom leeggelikt 😋. Echt een toprecept! Al zeg ik het zelf 😉. Sterker nog, ik ben dit gerecht aan het uitschrijven en krijg er al weer trek in. Ik ga deze lauwwarme aardappelsalade met tonijn zo…
Eendenborstfilet met pittige salade, wat een top recept (al zeg ik het zelf). Ik kwam erachter dat ik nog geen gerecht had met eendenborstfilet. Nu wel :-). Eendenborstfilet is het allerlekkerste als je echte wilde eendenborstfilet koopt. Je kunt het ook krijgen in de supermarkt, maar dan is het gekweekte wilde eendenborst. Ik blijf het…
Deze snelle spinazie curry recept is weer eens even iets heel anders. Het is een hele aparte combinatie van smaken, maar wel erg lekker! Verder is het gerecht 100% plantaardig. Goed voor de balans ❤️. Tempeh, of tempé, is een goede vegetarische keuzes met voldoende ijzer en vitamine B1, maar zonder vitamine B12. Vitamine B12…
Nasi koening met kip en sajoer lodeh, maar dan helemaal anders 😜 . Dit is een hele snelle versie met bloemkoolrijst. Erg lekker en supergezond! ❤️ Allereerst heb ik gekozen voor bloemkoolrijst als basis van de nasi koening (gele rijst). Waarom? Heel simpel. Het zorgt ervoor dat het aantal calorieën in dit gerecht binnen de…
Vegan americain is een veganistische variant van filet americain. Waarom? Gewoon omdat het kan, het superlekker is, we al vlees genoeg eten én je zo stiekem ook nog weer wat groenten en peulvruchten binnenkrijgt. Ideaal in een tijd waarin mensen daarvan vaak te weinig eten. Supergezond én superlekker dus! Ik serveer er graag wat plakken…
Soccotash is een simpel maar superlekker en gezond gerecht. Het gerecht is echt een klassieker in het zuiden van de Verenigde Staten. Daar is Succotash niet weg te denken van tafel. Narragansett is een Indiaans volk uit de Verenigde Staten. Succotash komt van Sohquttahhash, dat “gebroken maïskorrels” betekent. Succotash is een culinair gerecht dat voornamelijk…
Dit komkommer paksoi banaan smoothie recept was een toevalstreffer. In de categorie, foutje bedankt. Ik wist niet meer exact welke groene smoothie ik wilde maken. Ik begon met de komkommer en dacht toen… oh ja! Ik wilde er eentje met paksoi maken. Gezien de komkommer er al in zat, zou het te veel geworden zijn…
Deze komkommer banaan bramen smoothie is weer zo’n lekkere lichte groene smoothie. Een snel en gezond recept dat smaakt als een vruchten smoothie. Hij smaakt niet als een groene smoothie doordat er een geschilde komkommer gebruikt wordt. De smaak van een geschilde komkommer wordt overschaduwd door de banaan, bramen en amandelmelk. Met een gemiddeld gewicht…
Carlo Kool maakt gezonde keuzes simpel. Met ingrediënten uit de supermarkt staat elk gerecht binnen 15 minuten op tafel.
