Havermoutpap met blauwe bessen

Havermoutpap met blauwe bessen

Havermoutpap met blauwe bessen is een gouden combinatie. Niet alleen qua smaak, maar ook qua het effect dat deze combinatie op je lichaam heeft. Havermout bevat best veel koolhydraten. Hierdoor kan een portie havermout je bloedsuikerspiegel geleidelijk laten stijgen. Voeg je bijvoorbeeld een banaan toe, dan versterkt de banaan het effect en stijgt je bloedsuikerspiegel…

Simpele warmgerookte zalm met bietensalade

Simpele warmgerookte zalm met bietensalade

Deze simpele warmgerookte zalm met bietensalade bestaat uit slechts 5 ingrediënten, à la Jamie. Olijfolie, peper en zout worden niet meegerekend. Het gerecht is supersimpel, maar de smaakcombinatie is briljant. Het gerecht gaat uit van de pure smaken van de ingrediënten en natuurlijk bewezen succesvolle combinaties. Zalm en dille is zo’n bewezen combinatie, net als…

Garnalen met witte bonen en sinaasappel

Garnalen met witte bonen en sinaasappel

Dit garnalen met witte bonen en sinaasappel recept is supersimpel. Jamie Oliver kookt tegenwoordig ook met slechts 5 ingrediënten. Ik dacht: kan ik dat ook? Ja hoor! Net als Jamie, tel ik olie, zout en peper niet mee. Wanneer je het zo bekijkt, dan bestaat dit gerecht inderdaad uit slechts 5 ingrediënten. Gewoon pure smaken,…

Wokschotel met artisjokharten en feta

Wokschotel met artisjokharten en feta

Deze wokschotel met artisjokharten en feta ziet er misschien niet zo supermooi uit, maar lekker is het toch echt wel! Ook simpel, snel én gezond 🙏. Dit recept is puur gebaseerd op ideale smaakcombinaties. Ik ben begonnen met de feta, dat was het vertrekpunt. Spinazie, tomaten en olijven doen het ontzettend goed bij feta. Dus…

Bloemkoolrijst goreng met runderreepjes

Bloemkoolrijst goreng met runderreepjes

Deze bloemkoolrijst goreng met runderreepjes is écht supersimpel en natuurlijk lekker én gezond. Het is ook nog eens koolhydraatarm. Wat wil je nog meer? 😃 Ik noem het bloemkoolrijst goreng in plaats van van nasi goreng. Nasi betekent gekookte rijst en goreng betekent gebakken. Ik had het gerecht dus ook nasi goreng kembang kol of zoiets kunnen noemen,…

Wintersmoothie

Wintersmoothie

Deze wintersmoothie is echt briljant, het is net een “knuffel in een glas”. De mooie smaken van sinaasappel, gember en chocolade dansen op je tong! Sinaasappel en gember zijn natuurlijk al langer vriendjes, maar sinaasappel doet het ook fantastisch met kruidnagel en met chocolade. De mix van die drie maken deze smoothie zo gigantisch lekker!…

Spinazieschotel met spekjes en cherrytomaten

Spinazieschotel met spekjes en cherrytomaten

Deze spinazieschotel met spekjes en cherrytomaten is een supersnel gezond recept. De pure smaken van de producten spreken in dit gerecht voor zichzelf. Dit gerecht is op basis van een Italiaans gerecht. Gebakken spinazie met knoflook en pijnboompitten. Dat moet je eigenlijk ook eens zo proberen. Heerlijk bijgerecht als je een avondje hebt met kleine…